ヘルシーレシピ特集(スタッフイチオシレシピ)

【ビクトリノックス SCシェフナイフ19cm使用】 市販のカレールーや化学調味料を一切使わずに作る、低脂肪でヘルシーな絶品カレー。スパイスをたっぷり使い本格的な味に仕上げます。皮がつるつるとすべって切るのが難しい鶏もも肉を、シェフナイフで上手に切り分けます。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.6で制作されたレシピです。
- 神崎則子
- フランス家庭料理教室アン・プチ・プ
- 神奈川県藤沢市にて「フランス家庭料理教室アン・プチ・プ」主宰。バターや生クリームを多用せず、旬…