ボジョレーヌーボー解禁!ワインに合うレシピ(スタッフイチオシレシピ)

ビーツのピンクエッグスラット
ビーツのピンクエッグスラット

ピンク色がキュートなエッグスラット。 ショットグラスに盛り付け、うずらの卵をのせました。 アクセントはパルミジャーノレッジャーノ。朝食はもちろん、ワインのおともにもぴったりです。

レシピ作成者

丹下 慶子

  • 丹下 慶子
  • さくらキッチン
  • チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル 日本ソムリエ協会認定ソムリエ SAK…

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