夏に食べたい!簡単さっぱりおうちごはん大特集☆(スタッフイチオシレシピ)

ハーブ入りのチーズクリームで夏野菜を
ハーブ入りのチーズクリームで夏野菜を

見た目にも涼しいグリーンと白の夏野菜をカッテージチーズを利用したクリームでいただきます。 本来はフロマージュブランを使用するのですが、入手できるところが少ないので今回はカッテージチーズで。 リコッタチーズや水切りヨーグルトでも美味しくできます。

レシピ作成者

斉藤かすみ

  • 斉藤かすみ
  • サロンピルゥファス
  • 1987年より料理教室を主宰毎年数回の渡仏で現地のレストランの厨房にて研修、料理コンサルタント…

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