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スタッフイチオシレシピ

ヘルシーレシピ特集

南の島のクレメ(チーズデザート)

南の島のクレメ(チーズデザート)
フランス人がよく食べる「フロマージュ・ブロン」というチーズがありますが、 本来はそちらを使って作るデザートです。 一晩濾したヨーグルト+クリームチーズで代用し、豆腐も加え、ヘルシーなチーズデザートに。教室でも大好評でした♪

レシピ制作者

森 由美子
森 由美子
パリ15区ヘルシーフレンチ教室
立教大卒業後パリとロンドンのコルドンブルー料理学校で学び、ビストロ経営。現在東京青山で教室主宰…

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スタッフイチオシ『おうちで簡単♪フライパン1つで作れるレシピ』


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2021年4月26日

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