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ヘルシーレシピ特集

チキンとマンゴーのココナッツカレー

チキンとマンゴーのココナッツカレー
【ビクトリノックス SCシェフナイフ19cm使用】 市販のカレールーや化学調味料を一切使わずに作る、低脂肪でヘルシーな絶品カレー。スパイスをたっぷり使い本格的な味に仕上げます。皮がつるつるとすべって切るのが難しい鶏もも肉を、シェフナイフで上手に切り分けます。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.6で制作されたレシピです。

レシピ制作者

神崎則子
神崎則子
フランス家庭料理教室アン・プチ・プ
神奈川県藤沢市にて「フランス家庭料理教室アン・プチ・プ」主宰。バターや生クリームを多用せず、旬…

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スタッフイチオシ『秋の味覚をたのしむレシピを大特集!』