体に染みる♪あったか煮込み料理

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体に染みる♪あったか煮込み料理

豆腐のとろーんがたまらない肉豆腐

豆腐のとろーんがたまらない肉豆腐
味付けを少し濃い目にして、肉と豆腐をさっと短時間で煮たご飯がすすむおかずです。絹ごし豆腐を使うと、豆腐がとろーんとして、絶品にしあがり、ついご飯のお代わりをしちゃいます。

レシピ制作者

渡辺 貴子
渡辺 貴子
料理教室 ごはんの種をまく日々
大学卒業し社会人経験後、単身沖縄で沖縄料理を学ぶ。その後、辻調理師専門学校を卒業し、大阪の懐石…

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