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鶏肉のレシピ検索結果
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塩麹に次ぐブームの予感の塩ヨーグルト。
淡白なささみをマリネしてサンドイッチに仕立ててみました。
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 30分(漬け込む時間を除く)
- 材料
- ささみ、塩ヨーグルト、ベーコン、レタス、マーガリンかバター、サンドイッチ用パン、マヨネーズ、ケチャップ
夏休みの昼ごはん時、TV番組紹介されていたもの。
息子が作って~というので勘を頼りに作ってみました。
いつもは見ないお昼の番組。
主婦にうれしい情報が満載!(当たり前か?!)
- 分量
- 20~30個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏むね肉、おから、塩麹、顆粒コンソメ、砂糖、たまご、コショウ、おろしにんにく
どうしても食欲が落ちる夏
さっぱりしたものばかりでは夏バテしちゃいますよね。
今回は夏にピッタリの甘酢っぱい「はちみつレモン醤油」で
モリモリご飯が進むチキンソテーを作りましょう
★かけて…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ★はちみつ、★醤油、★レモン果汁、★ごま油、★おろしニンニク、鳥もも肉、塩、コショウ、薄力粉、サラダ油、ねぎ
流行の塩麹を使い簡単なとりハムを作成して・・・
夏場はあっさりMENUで乗り切りましょう~☆
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- とりの胸肉、塩麹、ブラックペッパー
韓国料理で人気のサムゲタンです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 4時間
- 材料
- 鶏、もち米、朝鮮人参(小)、干しナツメ、ニンニク、塩、胡椒、サムゲタン用干し薬草
タイ料理でお馴染みにバジル炒めをFOODISHスタイルに仕上げました。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鶏もも肉、バジル、赤ピーマン、竹の子、赤トウガラシ、にんにく、鶏ガラスープ、A)ケチャマニス、ナンプラー、醤油、砂糖、サラダ油、海老せんべい、目玉焼き
鶏の胸肉で作る、自家製ハム
サンドイッチにサラダに、パスタ、チャーハン なんにでも
ぴったり!!
- 分量
- 2本分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 鶏胸肉、塩、砂糖、ローリエ
とっても経済的な鶏むね肉を使って、トマトの酸味でさっぱり召し上がれるように、マリネにしてみました^^
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 50分
- 材料
- 鶏むね肉、トマト、水菜、タマネギ、オクラ、白ワインビネガー、水、めんつゆ、白ワイン、オリーブオイル、塩・コショウ、片栗粉
とってもヘルシーなローカロリーソーセージ
- 分量
- 六本から八本分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鶏胸ひき肉、山芋(山芋パウダーでも)、卵白、塩、ハーブミックス
塩麹をメインの調味料に使った野菜の甘みが感じられるシンプルな味付けの簡単料理です
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分(肉に塩麹をまぶす時間は除く)
- 材料
- 鶏手羽元、新じゃが、にんじん、玉ねぎ、絹さや、塩麹、ごま油、だし汁、酒、みりん、黒コショウ
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