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この時季は甘くてとても美味しいスナップエンドウをナスと一緒にオイスターマヨで和えてみました＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ナス、スナップエンドウ、A マヨネーズ、A オイスターソース、A ごま油
筍はゆでたてのものを使うと、筍の甘味とそら豆のよい香りを感じさせてくれる１品になります。 そら豆は新鮮なものなら薄皮も薄いので、食べても気にならないです。 さっと炒めると薄皮ごといただける…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- そら豆（薄皮付き） 、ゆで筍、サラダ油、塩
切干だいこんはもどしてから煮て・・・と手間がかかると思い込んでいるアナタ！是非やってみてください。簡単！美味しい！手間いらず！です。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 7分
- 材料
- 切干大根、ミックスビーーンズ缶詰、フレンチドレッシング・セパレーツ、塩、胡椒、クミンパウダー
５分でできる、白ワインにぴったりのおつまみです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ５分
- 材料
- カッテージチーズ、金時豆（市販の煮豆）、エキストラバージンオリーブオイル、水菜（飾り用）
ピリ辛のインゲンは彩りとしても、味のアクセントとしてもお弁当のすきまを埋めるのにピッタリのおかずです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- インゲン、サラダ油、豆板醤、＊しょうゆ、＊味噌、＊水
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