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なすのレシピ検索結果
秋ナスをもっと美味しく！！簡単クッキングしました＾＾
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ナス、山菜ミックス水煮、Ａ 味噌、Ａ テンメンジャン、Ａ 酒、Ａ すりごま、Ａ みりん、ラー油、揚げ油、サラダ油
【カナダ産「メープルシロップ」を使用】 メープルシロップの優しい甘さ、コクは和風の出汁の風味にもぴったりです カナダの食材「サーモン」も一緒に、秋野菜たっぷりのマリネに仕上げました 【…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- サーモン、さつまいも、玉ねぎ、なす、A)熱湯、A)鰹だし（顆粒）、A)酢、A)薄口醤油、A)メープルシロップ（ミディアム）
この田楽味噌は、クルミの香り、食感ときなこのコクがぎっしり詰まった 旨みたっぷりの味噌です。 茄子田楽だけでなく、ご飯のお供に、うどんのタレや焼き餅につけて食べたりと 幅広く使えます。 保…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 信州味噌、赤味噌、みりん、酒、砂糖、水、きなこ、クルミ、なす（写真は丸なす）、酒・油、白ゴマ
グリーンカレーペースト×ココナッツオイルの相性が食欲をそそるエスニックな一品。 ごはんのおかずはもちろん、サンドウィッチの具にも最適です。ロゼワインと抜群の相性です。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 牛肉薄切り肉、なす、ピーマン、にんにく、★グリーンカレーペースト、★ナンプラー、★砂糖、ココナッツオイル、オリーブオイル、香菜の葉
暑い日にさっぱり頂ける冷たい１品です そのまま召し上がるのもいいですが、そうめんの薬味の代わりや、冷や奴のトッピングにも合いますので冷蔵庫に常備しておくと便利ですよ。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 20分（漬け時間と冷やし時間は含みません）
- 材料
- 茄子（今回は長茄子を使用）、枝豆、ネギ、ごま油、生姜、A）りんご酢、A)はちみつ、A)醤油
衣をからめたナスをからっと揚げ、花椒をかけて仕上げます。 夏のおつまみにぴったりの一品です。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ナス、小麦粉、米粉、又は片栗粉、塩、あらびきガーリック（スパイスタイプ）、鶏がらスープ、水、☆あらびきガーリック、☆花椒パウダー、☆塩、揚げ油
野菜ジュースでパスタと夏野菜を煮込みました。 洗い物少なく夏にぴったりの一品です
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 野菜ジュース、パスタ、かぼちゃ、なす、ズッキーニ、オリーブオイル、パセリ
バルサミコの濃厚な酸味が、夏バテしがちな時期に食欲をそそります。 ぎゅっと旨みと甘みがつまった自家製ドライトマトとみょうががアクセントになります。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- なす、プチトマト、ハーブミックス（オレガノ、バジルなど）、塩、みょうが、揚げ油、☆バルサミコ酢、☆しょうゆ、☆砂糖
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