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シチュー・スープ・汁物のレシピ検索結果
手に入りやすい韓国の干し鱈を入れたコクのある冷たいスープです。 我が家の夏の定番スープです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分(冷やす時間を除く)
- 材料
- 干し鱈、じゃがいも、玉ねぎ、長ネギ、セロリ、コンソメ、塩・こしょう、牛乳、サラダ油・バター
トマトと玉ねぎ、かつお節を使うことで、わざわざ出汁を取らなくても旨味のある洋風の味噌汁が簡単に作れます。 栄養バランスの良い食材を使うことで、忙しい朝もしっかり腸活！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- トマト、玉ねぎ、オクラ、卵、味噌、かつお節、水
季節の野菜を使ったクリーミーなポタージュです
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも、豆類（グリーンピースなど）、バター、水、スープの素、牛乳、生クリーム、塩・こしょう
旬の食材を使い、簡単にたっぷり野菜のあったかクリームスープが出来ます。
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 鮭切り身（生or甘塩）、白菜、玉ねぎ、しめじ、バター、水、牛乳、市販のクリームシチューのルー、コショウ、冷凍グリーンピース
たっぷり野菜と豆乳の体に優しいスープです。 ※豆乳は（胃腸にやさしい）高い栄養素（良質なタンパク質と脂質） 豆乳に含まれるレシチンは、脳の活性化にも効果を発揮します
- 分量
- 6
- 調理時間
- 30
- 材料
- ベーコン（短冊切り）、玉ねぎ（粗みじん切り）、カリフラワー（小房に分ける）、さつまいも（乱切り）、水、無調整豆乳、味噌、塩、こしょう、ブラックペッパー、オリーブオイル
今流行の鍋用スライス餅とオニオングラタンスープを組み合わせた、食事にも夜食やおやつ代わりにもなるコクのあるスープです！ 普通のお餅があまっていたら、焼いてからスープに入れればＯＫです！
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 玉ねぎ、舞茸、鍋用スライス餅、ピザ用チーズ、ブイヨン、水、しょう油、酒、塩、コショウ、バター
冬至に食べたいカボチャを、レンコンや大根など根菜類や銀杏、生姜と一緒にコトコト煮込んだ豆乳仕立てのスープです。 昆布やカツをダシに隠し味の味噌がホットする優しい味。体も心も芯から温まります。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 30
- 材料
- 鶏肉、塩麹、大根、レンコン、銀杏、カボチャ、ゴボウ、マッシュルーム、玉ねぎ、水、ダシ昆布、鰹節、酒、豆乳、味噌、パセリ
季節の野菜の甘味を十分に引き出して、味付けはシンプルに塩麹で。ほっこりやさしいスープです。
- 分量
- 3～4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- しめじ（えのき）、さつま芋（里芋）、人参、昆布水、豆乳、塩麹、（お好みで味噌）
おせちで余った白味噌の使いかた！！和風で美味しいクラムチャウダーで出汁をひかなくっても旨味たっぷり！！とっても手軽なのに本格的なお味です☆
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- アサリ、玉ねぎ（みじん切り）、ベーコン（細切り）、型抜き人参の塩茹、蕪（皮を厚くむく）、月桂樹、昆布３㎝角、水、牛乳、白味噌
寒い季節にぴったりのお子様も大満足の濃厚コーンスープです！ 具材がたっぷりですので、クリスマスやパーティーにもおすすめです！
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ほうれん草、かぼちゃ、ロースハム、シェルマカロニ、コンソメ、水、牛乳、生クリーム、コーンクリーム缶、マヨネーズ、砂糖、有塩バター、塩・コショウ
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