その他(飲茶・点心)のレシピ、作り方

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お気に入りレシピ

スイーツではなくおかずのお饅頭です。生麩の感覚で美味しい!お家でこんなに簡単に作れるの!と大好評でした。

分量
4〜6人
調理時間
20分
材料
白玉団子粉、よもぎ汁、ひじきの煮物、チーズ、昆布だし、白味噌、薄口醤油、塩

美味しそう:2件  公開日:5月24日 教室名:大阪交野 クッキングサロン エストレージャ

お気に入りレシピ

紹興酒とサラダオイルを加えて作るのが特徴の、中華のカステラです。 卵白の泡を消さないように混ぜ合わせ、蒸し器で一気に蒸すので、時間が経ってもふんわり!!

分量
4人前
調理時間
30分
材料
薄力粉、卵黄、卵白、砂糖、紹興酒、塩、サラダオイル

美味しそう:1件  公開日:3月8日 教室名:クッキングサロン原宿

お気に入りレシピ

 

分量
4人分
調理時間
30分
材料
【エビワンタン】、春菊、ブラックタイガーかバナメイエビ、片栗粉(エビ、下ごしらえ用)、Ⓐ豚ひき肉、Ⓐ長ネギ(粗みじん切り)、Ⓐしょうが(みじん切り)、Ⓐ酒、Ⓐしょうゆ…

公開日:12月6日 教室名:Convivialite

お気に入りレシピ

簡単なのに、豪華。おもてなしに向く一品です。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
もち米、豚ひき肉、しょうが(みじん切り)、白ねぎ(みじん切り)

美味しそう:12件  公開日:9月11日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

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