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甘酸っぱいドライアプリコットを入れて、甘さを控えました♪濃い味付けの多いおせちの中で、ほっとする味わいです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- さつまいも（なると金時など）、ドライアプリコット、グラニュー糖、塩、栗の甘露煮
2通りの味が楽しめる。手軽に簡単にできるブレッツェルです。 ★フィリングはチェダーチーズ＆エダムチーズ。 ★トッピングはブレッツェル用塩・照り玉。 ★米粉用カレールウは日の本穀粉（株）様の…
- 分量
- 4個分
- 調理時間
- 3時間
- 材料
- 強力粉、米粉用カレールウ、ドライイースト、上白糖、塩、黒胡椒適量、無塩バター、水、※フィリング（とろけるチーズ各種）、薄切り角切りベーコン、※トッピング
今日は本格派シュトーレンレシピのご紹介です♪ 11～12月のレッスンでお教えしたもの。 市販のシュトーレンは、あまりおいしいものがなく がっかりされていた方にも、おすすめの本格派。 生徒さ…
- 分量
- 25ｃｍ1本分
- 調理時間
- 3時間
- 材料
- ●リスドオル、●インスタントドライイースト、●牛乳、○無塩バター、○グラニュー糖、○塩、○マジパン、○スパイス、○リスドオル、ドライフルーツミックス、アーモンド、クル…
ドライいちじくをオーブンで作りましょう いちじくは喉の炎症やから咳にお勧め。乾燥が気になってきた季節にいかかでしょう。薬膳ではいちじくはしゃがれ声やから咳予防に。また便秘や下痢など腸のトラ…
- 分量
- 適宜
- 調理時間
- 2時間
- 材料
- いちじく
簡単なようで、意外とレシピが定まりにくいのが、これ。私の好きなのは、ほこっとしたおいもに、塩気の効いたシロップが絡んだ、スタンダードなもの。揚げ方にご注目いただきたいレシピ！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- さつまいも、てんさい糖、水、塩、黒ゴマ
肌寒い季節にぴったりの、体を温めるおやつレシピ♪ 酒粕のレジスタントプロテイン＆かぼちゃのレジスタントスターチで、ダイエットと美容にもいいおやつです～
- 分量
- ぼっちゃんかぼちゃ一つ分＋ココット
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ぼっちゃんかぼちゃ、かぼちゃのピュレ、てんさい糖、酒粕ペースト※、生クリーム、板ゼラチン、牛乳
味の素パルスイートを使った、ヘルシーなシリアル。フルーツ＆ヨーグルト＆このグラノーラが私の定番朝ごはん！パルスイート使用なら、カロリーを気にせず、たっぷりいただけるのがうれしいポイント（≧…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 15分（オーブンに放置する時間を除く）
- 材料
- ★パルスイート、★オリーブオイル、★水、オートミール、アーモンドスライス、かぼちゃの種、ココナツロング、クルミ、小麦胚芽、レーズン、クランベリー
かぼちゃにさつまいも、ほっこりした食べ物がおいしい秋。蒸したり、焼いたり、そのままいただくのもおいしいですが、今日は鬼まんじゅう風に！生地をつなぐ程度に加えて蒸すだけ。もっちり食感がたまら…
- 分量
- 7～8個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 薄力粉、重曹、てんさい糖、ホエー、サラダ油、塩、かぼちゃ、さつまいも
旬のぶどうを使った混ぜるだけの簡単、おいしい♪スィーツです。
- 分量
- ２１㎝スクエア型１個
- 調理時間
- 50分（うち焼き時間40分）
- 材料
- 巨峰、卵、砂糖、薄力粉、牛乳、生クリーム、溶かしバター、粉糖
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