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調味料・ドレッシングのレシピ検索結果
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【大黒屋×クスパ レシピコンテスト企画 「旨っカレー米」で春を満喫。お手軽簡単パーティレシピ】
旨っカレー米の最大の特徴である、“外がべたつかずお口の中で一粒一粒を感じるのに、中心はモチ…
- 分量
- 4~5人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 旨っカレー米(炊飯器で炊く)、コーン缶(汁は一緒に炊きこむ)、ツナ缶(油はきっておく)、ミニアスパラガス(600wで1分30秒)、ミニトマト、ミックスビーンズ、ブラッ…
旬の菜の花と牛肉を万能甘だれで炒めたスピード料理です。
保存用調味料として万能甘だれを作ります。
多めに作っておくと照り焼きや生姜を足して生姜焼きのたれなどにも応用できるので毎日のお弁当に…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 牛肉小間切れ、菜の花、ささがき牛蒡、油、こしょう、<万能甘だれ>、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん
お手軽で簡単にできるディップ。パンやクラッカーにのせて・・ワインにとっても合います。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- くるみ、マスカルポーネチーズ、はちみつ、塩
パイ包みのミートローフに合わせて考えた、コクと深みのあるソースです。
- 分量
- 4〜5人分
- 調理時間
- 15分(セップの戻し時間は除く)
- 材料
- 乾燥セップ(ポルチーニ)、きび砂糖、赤ワイン、セップの戻し汁、塩こしょう、コーンスターチ
しょうがと唐辛子のダブルパワーで、冷え知らず生活のご提案。
作り置きしておくと、使いまわせて便利!
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 20分
- 材料
- しょうが、水、赤トウガラシ、シナモン、クローブ、カルダモン、黒コショウ、パルスイート
当教室のサラダやサンドイッチなどにつかう、基本のドレッシングです
マスタードと蜂蜜は、ワンランク風味を上げるためにいれたオプションです
- 分量
- 1,2回分
- 調理時間
- 2分
- 材料
- ゲランドの塩(顆粒)、アップルサイダービネガー、エクストラバージンオリーブオイル、マスタード、蜂蜜
炊飯器を使って手軽に塩麹を作りましょう!
保存は清潔な保存容器に入れて、冷蔵庫にいれましょう。
これさえ作っておくと、便利ですよ。
お魚やお肉をソテーしてそのままかけてもいいですし、オムライス・ロールキャベツのトッピングにもなります。
ミートソースはお肉を加えるだけ、豆腐にも、茄子に…
- 分量
- ジャム瓶3個分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- にんにく・生姜、玉ねぎ、トマトソース缶、塩・こしょう
塩麹に次ぐ発酵系調味料として注目の
★塩ヨーグルト★
簡単に出来る浅漬けの作り方のご紹介です♪
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 10分
- 材料
- プレーンヨーグルト、塩、きゅうり、プチトマト
季節のサラダでいただくドレッシング
- 分量
- 4人分~
- 調理時間
- 10分
- 材料
- とうもろこし、玉ねぎ、にんにくすりおろし、ぽん酢、オリーブオイル、昆布茶、塩・こしょう、グリーンリーフ、ミニトマト
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