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採ってきたシジミを美味しく頂きましょう。 シジミの旬は、寒シジミ(1~4月) 土用シジミ(夏) だそうですよ♪
美味しそう:27件 公開日:2010年11月14日 教室名:Daidocolo
『はなっこりー甘い青汁』の栄養がたっぷり入った帆立のテリーヌ。さわやかな色合いのオードブルです。
美味しそう:10件 公開日:2010年1月14日 教室名:Cooking Project ヤマダキッチン
ゆずこしょうとオリーブオイルのさわやかなソースをホタテとモッツァレラチーズとのサラダに合わせました。
美味しそう:30件 公開日:2009年12月7日 教室名:元町エムズキッチン
同じ食材を使用して、まったく違う味、食感のおつまみに仕上げます。 ~帆立のモッツァレラチーズサンド 柚子こしょうマリネにして~ ~トロ~リスティック春巻き~
美味しそう:14件 公開日:2009年12月7日 教室名:Salon de rouge(サロン ド ルージュ)
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