さんまのレシピ(2ページ目)

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さんまのレシピ検索結果

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血行をよくする薬膳♪ 気血を生み出す棗(なつめ)と血(けつ)をサラサラ流してくれる秋刀魚を組み合わせて、女性の血脈を守る薬膳フードセラピーの一品です^^抗酸化のトマトと抗がんのブロッコリ…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
秋刀魚、棗(なつめ)+水、大蒜の薄切り、オリーブオイル、玉葱の薄切り、人参の千切り、白ワイン、完熟トマト、ドライタイム、粗糖、海塩(フランス産ゲラン)、茹でブロッコリ…

美味しそう:15件  公開日:2016年10月7日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ Zoomオンライン横浜校

お気に入りレシピ

秋の味覚秋刀魚を生姜でじっくり煮てみました^^

分量
2人分
調理時間
40分
材料
生秋刀魚、生椎茸、水、Aしょう油、酒、みりん、A砂糖、Aすりおろし生姜

美味しそう:1件  公開日:2016年9月23日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

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秋刀魚にジェノベーゼを塗り キヌアをつけ焼き焼き上げました プチプチ感が美味しいです

分量
4人分
調理時間
20分
材料
秋刀魚、パン粉、キヌア、粉チーズ、ジェノベーゼ、レモン

美味しそう:5件 感想:1件  公開日:2016年9月22日 教室名:和膳施 薬膳料理教室 ソレイユクラス

お気に入りレシピ

【アルチェネロ「有機粗ごしトマトピューレー」使用】 アルチェネロのトマトピューレーを使った、リコピンたっぷりのヘルシー料理。チーズを乗せてボリュームある一品に仕上げます。 【日仏貿易×ク…

分量
4人分
調理時間
40分
材料
サンマ、塩、こしょう、じゃがいも、牛乳、なす、ニンニク、塩・こしょう、アルチェネロ有機粗ごしトマトピューレー、エルブドプロバンス(お好みのハーブなど)、粒マスタード、…

美味しそう:5件  公開日:2015年10月12日 教室名:Mon plaisir 

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【カナダ産「メープルシロップ」を使用】 秋の味覚でさんまのかば焼きのたれに使用しましたが砂糖より甘さがくどくなく、あっさりしたたれになり、さんまのうまみが引き出されて好評です。カルシウムも…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
さんま、たまねぎすりおろし、しょうゆ、みりん、メープルシロップ(ミディアム)、片栗粉、しお、こしょう、サラダ油

美味しそう:1件  公開日:2015年9月10日 教室名:ピュアクッキング料理教室

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旬のさかなを甘辛く煮詰めました^^

分量
2人分
調理時間
50分
材料
生さんま、水、鷹の爪輪切り、A しょう油、A リンゴ酢、A みりん、A 酒、A てんさい糖

美味しそう:3件  公開日:2014年10月30日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

和食のイメージが強い秋刀魚にブラックオリーブペーストを添えて洋風に。 赤ワインにぴったりの一品に様変わりです。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
秋刀魚、ミニトマト、☆ブラックオリーブ(種を除く)、☆にんにく、☆ケーパー酢漬け、☆アンチョビフィレ、☆レモン汁、☆オリーブオイル、タイム

美味しそう:2件  公開日:2014年10月22日 教室名:さくらキッチン

お気に入りレシピ

サンマ蒲焼缶詰を使った、さっぱりとした和え物です

分量
3人分
調理時間
10分
材料
サンマ蒲焼缶詰、大根、きゅうり、塩、七味唐辛子

美味しそう:2件  公開日:2014年7月2日 教室名:パンとケーキ教室 ラズベリー

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【ビクトリノックス SC シェフナイフ19cm使用】 旬のさんまを、切れ味抜群のビクトリノックス SCシェフナイフ19cmでさばきます。 ビクトリノックスのシェフナイフがあれば、魚をまるご…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
さんま、エシャロットのみじん切り、みょうがのみじんぎり、きゅうり、ゆず、レモン汁、バルサミコ酢、白ごま、オリーブオイル、塩、黒胡椒、ルッコラ、ピンクペッパー

美味しそう:6件  公開日:2013年12月10日 教室名:さくらキッチン

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材料を圧力鍋に入れて火にかけるだけのお手軽料理です。サンマが骨までいただけるぐらい柔らかくなりますよ!

分量
4人分
調理時間
30分(冷ます時間は除く)
材料
サンマ、大根、長ねぎ、☆梅干し、☆生姜薄切り、☆昆布、☆酒、☆しょうゆ、☆砂糖、☆味噌、飾り用白髪ねぎ・しょうが千切り

美味しそう:13件  公開日:2012年12月15日 教室名:N's kitchen

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