ご飯もののレシピ(39ページ目)

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お気に入りレシピ

旬の菜の花を使ったカラフルなライスピザ。「旨っカレー米」の軽い食感をいかしたお洒落で簡単なピザです。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
旨っカレー米ごはん、すりおろしたれんこん、ピザ用チーズ(ピザ土台用)、ピザソース、しょうゆ、ベーコン、れんこん、フルーツトマト(赤・オレンジ)、菜の花、ピザ用チーズ、…

美味しそう:5件  公開日:2013年3月27日 教室名:BreadHouse中村

お気に入りレシピ

パイシートを使わず炊いたご飯でキッシュを作ります。これだけで栄養満点なランチにもディナーにもお洒落なおもてなし料理にもなりますよ。

分量
4人分
調理時間
45分
材料
旨っカレー米を炊いたもの、卵、コンソメ顆粒、オニオンフライ、小松菜、新玉ねぎ、じゃが芋、アスパラガス、ミニトマト、牛乳、粉チーズ、白ワイン、バター、オリーブオイル、塩…

公開日:2013年3月27日 教室名:野菜料理教室「くにこキッチン」

お気に入りレシピ

スペインバスク地方で食べられるあさりごはんには、表面の粘りが少ない旨っカレー米がピッタリです。日本では春が旬のアサリをたっぷり使って、春のパーティーメニューにどうぞ。

分量
4人分
調理時間
25分
材料
旨っカレー米(洗わない)、玉ねぎ(みじん切り)、ニンニク(みじん切り)、イタリアンパセリ(みじん切り)、アサリ、白ワイン、顆粒だし、水、オリーブオイル、塩、こしょう

美味しそう:27件  公開日:2013年3月27日 教室名:家庭料理教室 Relish

お気に入りレシピ

たいてみてびっくり!深い甘みの絶品旨っカレー米と塩麹豚とゆずみそでまずは丼風に頂き美味しさを噛みしめてください。残りを爽快感のあるペパーミントを入れた緑茶でお茶漬けにしてみました。スーッと…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
ご飯、ゆずみそ、塩麹、酒、豚肩ロース肉、万能ねぎ、1割のペパーミントを加えた緑茶

公開日:2013年3月27日 教室名:魔法のパン工房

お気に入りレシピ

旨っカレー米を使った、簡単でおいしいライスコロッケ♪揚げないので手軽にできるのがうれしいポイント。見栄えもするので、パーティにもぴったり!

分量
約20個分
調理時間
20分(炊飯時間を除く)
材料
旨っカレー米、トマトジュース、顆粒コンソメ、塩・こしょう・砂糖・乾燥バジル、モッツァレラチーズ、パン粉、オリーブオイル、ミートソース

美味しそう:1件  公開日:2013年3月27日 教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

美意識の高い女子会にピッタリ! 旨っカレー米の持つお米の甘さと粒感を生かした、身体が喜ぶおこわ風こむすびです。炊飯器で簡単に作れちゃうので、話に夢中になっても失敗しません。

分量
4人分(12~14個)
調理時間
40分(炊飯時間含め)
材料
旨っカレー米、水(炊飯用)、まいたけ、みつば、乾燥ひじき、桜えび、クコの実、*酒、*しょうゆ、*オイスターソース

美味しそう:11件  公開日:2013年3月27日 教室名:家庭料理の教室 なおさんのオハコ

お気に入りレシピ

旬のあさりとセロリとサフランの香りが、とってもいいご飯になっています

分量
4人分
調理時間
30分
材料
あさり(殻付き)、お米、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、サフラン(0、4g入り)、白ワイン、野菜ブイヨン、塩、粗挽き胡椒、セロリの葉(千切り)、オリーブオイル

美味しそう:1件  公開日:2013年3月27日 教室名:saga natural style cooking

お気に入りレシピ

炊いた旨っカレー米にちりめんじゃことみょうがを炒めて作るお手軽ピラフ。 和風の味つけで木の芽が香るサッパリ味です。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
炊いた旨っカレー米、ちりめんじゃこ、みょうが、オリーブオイル、塩・コショウ、柚子コショウ、木の芽

美味しそう:2件  公開日:2013年3月27日 教室名:パン・ お菓子教室ココット

お気に入りレシピ

桜の塩漬けと花びら型に型抜きした野菜と鮭フレークを、炊きあがったご飯に混ぜ合わせただけの、簡単な見た目も楽しい春を感じるちらし寿司。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
お米、桜の塩漬、すし酢、大根、にんじん、しいたけ、鮭フレーク、だし汁、酒、みりん、塩

美味しそう:6件  公開日:2013年3月26日 教室名:天然酵母パン・料理教室 Nature

お気に入りレシピ

炒めないチャーハンです。一度に人数分のチャーハンを炒めるのは大変!だから炊飯器で炊いてチャーハンを作ります。もちろん、かなりカロリーオフ。炒めないから油を使わず、でもパラパラになります。彩…

分量
4人分
調理時間
20分(炊き時間・準備・片付けを除く)
材料
米、水、塩、顆粒状スープの素、胡椒、タマネギ、ニンジン、ウインナソーセージ、ロリエ、ブロッコリー、パプリカ(黄色)、クルミ、スライスアーモンド、無塩バター(お好みで)

美味しそう:9件 感想:1件  公開日:2013年3月26日 教室名:サロン・ド・ヨーコ

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