旨っカレー米で☆ライスキッシュ♪のレシピ、作り方（やのくにこ）

【1】

冷めたご飯に卵１個とコンソメ、オニオンフライを加え混ぜ合わせる。

【2】

耐熱皿にバター１０ｇをまんべんなく塗って、その上に①を載せて手で押しつけるように皿の形に合わせます。

【3】

オーブンを余熱２００度に温めて、②を２００度で１５分焼いて、焼けたら粗熱をとります

【4】

小松菜とアスパラガスを２センチ程度。新玉ねぎは粗みじん切り。トマトは半分に切り。じゃが芋さいの目切りにして茹でておきます。

【5】

フライパンにオリーブオイル油をれ、玉葱を透き通るまで炒め、小松菜とアスパラガス、じゃが芋を加え、塩コショウ、白ワインを加え炒める。ボウルに取って冷ましておく。

【6】

⑤に粉チーズと牛乳、卵１個を加え混ぜ合わせ、冷めた③に載せて、プチトマトを飾り余熱２００度で１５分焼き目が付いたら完成です。 お好みでケチャップを添えてどうぞ。

「大黒やの旨っカレー米を使ったお手軽パーティーレシピ」コンテストのエントリーレシピです