クスパ レシピ
小松菜と湯葉のうま煮
年間通して手に入りやすい小松菜と人参を使ったヘルシーで栄養たっぷりの和食の副菜
出張シェフで人気のメニューです。
湯葉をたっぷり入れて作るのがお気に入りです。
レシピ制作者
石川定子
料理家/料理教室主催/出張シェフ 大阪府出身
■先生のプロフィール
料理家/お料理教室コローレを主宰/出張シェフ
ホリオクッキングスクール卒業
自然食カフェでメニュー考案、調理勤務。
オーナーシェフの料理教室アシスタントを務め、2012年自宅にて料理教室を開催
モットーは「世界平和は小さな台所から」
メニュー開発や監修、セミナー講師、キッズクッキングなどフリーランスの料理家として幅広く活動中
種類
野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > その他
スタッフ募集
Copyright© The Orangepage Inc. All Rights Reserved.