お料理教室colore コローレ(大阪府豊中市)のレシピ一覧

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最終更新日:2020/11/11

お料理教室colore コローレ(大阪府豊中市)

料理は美味しく!楽しく!簡単に!お野菜たっぷりおもてなし家庭料理

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136人
過去の予約人数:
534人

公開中のレシピ一覧(全19レシピ)


お豆とナッツのキャラメリゼ

おつまみにも、おやつにもなるお気に入りレシピです♪節分にもおすすめの一品です。

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梅人参と高野豆腐の含め煮

基本の作り方をマスターすると、お正月のおせち料理や、普段のおかずに役立つ一品です。

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切り干し大根のパリパリサラダ

加熱いらずで夏にピッタリのさっぱり味の副菜です。乾物を使用してるので、野菜高騰の時期や防災食としてもご活用できます。

お気に入り登録:3美味しそう:3

やみつき炒飯

我が家のヘビロテ炒飯です♪
基本をマスターすれば具材をかえて色んな炒飯を作る事ができますよ。

お気に入り登録:2美味しそう:1

かぼちゃとさつまいものデリ風サラダ

電子レンジで簡単に作れるデリ風サラダです。
甘くてホクホクした食感なので副菜やデザートにもオススメ!
息子達の大好きな我が家のヘビロテメニューです♥️

お気に入り登録:3美味しそう:1

えのきのふんわりかき玉汁

ふわふわの玉子と、片栗粉でトロミをつけたお出汁‥
一口飲むと「ほっと」するような一品です。
少し濃いめに味付けて、にゅうめんを入れて召し上がっていただくのもオススメです♪

お気に入り登録:1美味しそう:1

お肉たっぷりガパオライス

バジルの香りが食欲をそそるタイの代表的なメニューです。
旨味たっぷりの肩ロースをたっぷり入れて贅沢に仕上げました♪
フライパンひとつで作れるので、ブランチやお弁当のおかずにもオススメの一品です。

お気に入り登録:3美味しそう:1

BBQスペアリブ(HyLife Pork 使用)

漬け込んでオーブンで焼くだけで、ご馳走の出来上がり♪
冷めてもジューシー♪ボリュームたっぷりのお弁当やBBQにもオススメのレシピです。

お気に入り登録:3美味しそう:2

ティラミス

パーティーなどで沢山の人が集まる時などは大きな器にたっぷり作ったり「お好きにどーぞ♪」のスコップケーキスタイルはいかがでしょうか?

美味しそう:2

焼豚

漬け込んで焼くだけの失敗しらずの簡単料理ですが、お味は本格焼豚です。焼きたてを一度食べてしまったらもう市販のものは買えません(笑)

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先生情報
石川定子
石川定子
料理研究家   

ホリオクッキングスクールを卒業後、自然食カフェで調理、メニュー考案をする傍ら地元の有名レストランのオーナーシェフの料理教室のアシスタントを務め、自宅で料理教室を開催。
大手メーカー、レストラン、雑誌等へのレシピ提供なども行っている。

教室からのお知らせ

2020/7/7

【新型コロナウイルス対策について】
感染拡大防止に努め、換気・消毒などを強化し対策を講じながら6月のレッスンより再開しております。
当面、最多人数は5名→4名に変更させていただきます。
♡教室に入られる前に消毒のご協力お願い致します。
♡各自マスクのご持参お願い致します。
♡ご試食なさらずお作りいただいたものをテイクアウトしていただくことも可能です。

【皆さまにお願い】
キャンセル料はいただきませんので、体調のすぐれない方・発熱・咳の症状のある方は、受講を見合わせていただき回復されてからのご参加お願します。

2019/7/3

【警報発令時のレッスン開催について】
10時の時点で豊中市で警報が継続している場合は臨時休講になります。
当日ご予約をいただいてる生徒様には個別にご連絡させていただきます😄
ご理解のほど宜しくお願いします。


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