クスパ レシピ
ブルーベリーのムース
クリスマスや特別な日のお料理作りは、楽しいけど頑張り過ぎると疲れちゃいますよね
デザートぐらいは楽したい(笑)
そんな思いからできた、味よし・見栄えよし・調理時間10分の手間抜きレシピです。
レシピ制作者
石川定子
料理家/料理教室主催/出張シェフ 大阪府出身
■先生のプロフィール
料理家/お料理教室コローレを主宰/出張シェフ
ホリオクッキングスクール卒業
自然食カフェでメニュー考案、調理勤務。
オーナーシェフの料理教室アシスタントを務め、2012年自宅にて料理教室を開催
モットーは「世界平和は小さな台所から」
メニュー開発や監修、セミナー講師、キッズクッキングなどフリーランスの料理家として幅広く活動中
種類
お菓子 > ゼリー、アイス、冷たいお菓子 > ムース・ババロア
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