クスパ レシピ
自家製ヨーグルト かわなべ あやこ先生
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作り方
【1】
耐熱ボールに牛乳を加え電子レンジで６００Wで１分３０秒ほど加熱する（牛乳の温度は４０度くらいにする）
【2】
無糖のカスピ海ヨーグルトは牛乳の1割強準備する
【3】
１のボールにヨーグルトを加えてよくかき混ぜ、レンジの発酵４０℃スチームで４時間加熱する
【4】
表面が固るまで追加加熱し固まれば出来上がり！すぐにラップをし冷蔵庫で保存する
★調理のコツ・ポイント★
ヨーグルトはフジッコのカスピ海ヨーグルトを使用しております
レシピ制作者
かわなべ あやこ：みんなの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ（大阪府 交野市 南星台）
■先生のプロフィール
食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆今までに教えた方はのべ１００００人を超えました。…(全て読む)
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