絶品フレンチトースト～自家製チョコレートソースのレシピ、作り方（Ryoko）

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クスパ レシピ

絶品フレンチトースト～自家製チョコレートソース Ryoko先生

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【レアシュガースイート 使用】
特製のフレンチトーストアパレイユをレアシュガースイートを使用することで、より染み込みやすく、濃厚かつ優しい甘さでさらにヘルシーに作れます！
カリッと＆ジューシーな焼きたて特製フレンチトーストに、さらに！レアシュガースイートを使用した自家製チョコレートソースをかけると贅沢なお家スイーツの完成です！
さらにバニラアイスクリームをのせるのもおすすめです。


レアシュガースイートを使ったアイディアレ
シピです。

＜材料＞  分量:４人分   調理時間:１５分 (漬け込む時間を除く）

レアシュガースイート　（Ａ）

２５ｇ

全卵　（Ａ）

５５ｇ

牛乳　（Ａ）　

３０ｇ

生クリーム　（Ａ）　

２０ｇ

バニラオイル　（Ａ）

適量

有塩バター

適量

パン　(バケットなど）

４切れ

バニラアイスクリーム

適量

レアシュガースイート　（Ｂ）

３５ｇ

ココアパウダー　（Ｂ）

１０ｇ

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作り方

【1】

ボウルに、（Ａ）の材料を入れ、ホイッパーで混ぜる。

【2】

タッパーなどに１を流し、２ｃｍ厚みにカットしたパンを漬け込む。
途中裏返し、一晩漬けこむ。

【3】

別のボウルに（Ｂ）の材料を入れ、ホイッパーで混ぜる。

【4】

熱したフライパンに有塩バターを入れ、２のパンの表面を両面カリッと焼き上げる。

【5】

バニラアイスクリームをのせ、３のチョコレートソースをかける。

レアシュガースイート”アイデアレシピコンテスト♪

★調理のコツ・ポイント★

・時間がない場合はフレンチトーストを染み込ませる時間を短縮しても構いませんが、一晩じっくり漬け込むことでより一層美味しくジューシーに仕上がります！

・チョコレートソースは、作って冷蔵庫保存もできます。冷えすぎたら電子レンジで温め溶かすことも可能です。

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レシピ制作者

Ryoko：お菓子とパンの教室 Le Sablon by Ryoko （大阪府 枚方市 町楠葉）

■先生のプロフィール

大学で食物栄養学を学び栄養士資格取得後、イタリアにて3年間パティシエとして勤め、帰国後大手企業にて全国展開…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

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