クスパ レシピ
枝豆とアボカドの冷製スープ SACHIKO先生
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作り方
【1】
水３００ｍｌを沸かして、コンソメを入れて、コンソメスープを作る。
【2】
１に枝豆とアボカド、カレー粉を入れて、ミキサーでスープにする。
【3】
さらに、豆乳を入れて、混ぜたら、味をみて塩をする。
【4】
冷蔵庫で冷やしたら、できあがり。
器に注ぎ、アボカドーザを砕いて、散らせばできがり。
★調理のコツ・ポイント★
ミキサーは、しっかりなめらかになるまでしてください。
レシピ制作者
SACHIKO：Basketry Bread class（滋賀県 大津市）
■先生のプロフィール
結婚後、パン作りを始めパンコーディネータの資格を取得し、自宅でパン教室を主宰しています。 企業様へのレシピ…(全て読む)
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