リンゴの甘煮のレシピ、作り方（大窪　由利）

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クスパ レシピ

リンゴの甘煮 大窪　由利先生

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レッスンでも度々登場する甘煮。
ハズレだったリンゴも大活躍。

＜材料＞  分量:２人分   調理時間:10分

リンゴ

2個

砂糖

40~50ｇ

レモン汁

適量

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作り方

【1】

リンゴは角切りにします。

【2】

ボールに入れ、砂糖、レモン汁を振りかけ混ぜます。

【3】

半透明になるまでレンジで加熱します。

★調理のコツ・ポイント★

そのまま食べても、パンに乗せても、凍らせてもおいしいです。
買ったらハズレだった！なんてときはいつもレンジで作ります。

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レシピ制作者

大窪　由利：北鎌倉・大船・富士見町　ちいさなお菓子教室（神奈川県鎌倉市台）

■先生のプロフィール

お菓子教室師範コース取得後、日本菓子専門学校　通信コース（スクーリング含む）を経て、製菓衛生師を取得。 自…(全て読む)

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