クスパ レシピ
ホットジンジャー肉団子のレタススープ 高見 牧子先生
忙しい朝でも10分以内で作れる栄養満点スープです。
生姜のパワーで体の中から温まるあったかスープ。レタスのシャキシャキ感がアクセントです
＜材料＞ 分量:2人分 調理時間:10分
鶏ひき肉
120ｇ
ダルーラ・ホットジンジャー
1／2パック
片栗粉
大さじ1
レタス
2枚ほど
水
350ml
ブイヨン（粉）
1本（300ml用）
こしょう
適量
-
1件 - Tweet
作り方
【1】
鶏ひき肉をボールに入れ少し練り、ホットジンジャー、片栗粉を加えて混ぜる
【2】
鍋にお湯を沸かしブイヨンを入れ、種をスプーンで落としていく
【3】
こしょう、レタスをちぎりながら入れて火を消す
★調理のコツ・ポイント★
レタスはシャキシャキ食感を残すために、スープに入れたらすぐに火を消してください
レシピ制作者
高見 牧子：大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen（東京都 国分寺市 東恋ケ窪）
■先生のプロフィール
【クスパ公認インスタアンバサダー】【生活百科 東京おすすめ料理教室9選】 税理士・ファイナンシャルプランナ…(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchenの最新レシピ
コンソメスープの人気レシピ
種類
シチュー・スープ・汁物 > 洋風スープ > コンソメスープ
スタッフ募集
Copyright (C) 2004-2024 SARAH Inc. All rights reserved.
このレシピへ感想を投稿する