ハニーマスタード チキンクロワッサンサンドのレシピ、作り方(まさちゃん)

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ハニーマスタード チキンクロワッサンサンド まさちゃん先生

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さくさくクロワッサンにMAILLEハニーマスタードをトッピングして蒸し焼きにしたチキンソテーをサンドにしてしました
ランチにもアルコールにもあう仕上がりです

<材料>  分量:1人分   調理時間:20分

クロワッサン
1個
バター
適量
フリルレタス
適量
トマト
2切れ
きゅうり
2切れ
鶏肉
適量
塩コショウ
適量
maille ハニーマスタード
こさじ1
好みのハーブ
適量
大さじ1弱

作り方

【1】

鶏肉を塩コショウしてフライパンを熱し油を入れて皮からこんがり色がつくまで焼いて裏返し火を少し弱めて中まで火を通しハニーマスタードをのせて1分ほど蒸し焼きにする

【2】

クロワッサンを1/3ぐらいの高さで切り込みを入れバターとハニーマスタードを混ぜたものを上下に塗る

【3】

フリルレタス、キュウリなどをのせる

【4】

焼きあがった1を食べやすい大きさにカットして3の上にのせ
トマト、や好みの野菜をサンドしあればハーブを添える


★調理のコツ・ポイント★

mailleハニーマスタードの量はお好みに合わせて増減してください

お好みで季節の野菜も入れると更においしいです

レシピ制作者

まさちゃん

まさちゃん:パンとおやつ(大阪府 茨木市 元町)

■先生のプロフィール

2016年 セミプロコンクール 入賞 ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了 …(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2020年10月31日(土)   ハロウィン子供お菓子作り


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