クスパ レシピ
ハニーマスタード チキンクロワッサンサンド まさちゃん先生
さくさくクロワッサンにMAILLEハニーマスタードをトッピングして蒸し焼きにしたチキンソテーをサンドにしてしました
ランチにもアルコールにもあう仕上がりです
＜材料＞ 分量:1人分 調理時間:20分
作り方
【1】
鶏肉を塩コショウしてフライパンを熱し油を入れて皮からこんがり色がつくまで焼いて裏返し火を少し弱めて中まで火を通しハニーマスタードをのせて１分ほど蒸し焼きにする
【2】
クロワッサンを1/3ぐらいの高さで切り込みを入れバターとハニーマスタードを混ぜたものを上下に塗る
【3】
フリルレタス、キュウリなどをのせる
【4】
焼きあがった1を食べやすい大きさにカットして３の上にのせ
トマト、や好みの野菜をサンドしあればハーブを添える
★調理のコツ・ポイント★
mailleハニーマスタードの量はお好みに合わせて増減してください
お好みで季節の野菜も入れると更においしいです
レシピ制作者
まさちゃん：パンとおやつ茨木（大阪府 茨木市 駅前）
■先生のプロフィール
2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs～…(全て読む)
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