チョコバナナのブラウニーのレシピ、作り方（SACHIKO）

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クスパ レシピ

チョコバナナのブラウニー SACHIKO先生

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混ぜるだけの簡単なチョコのデザートです。

＜材料＞  分量:２３ｃｍ×２３ｃｍくらい   調理時間:４０分

ミルクチョコレート

２２０ｇ

無塩バター

９０ｇ

卵M

２個（１２０ｇ）

てんさい糖

５０ｇ

薄力粉

６０ｇ

ダイスバナナ

１００ｇ

アーモンドダイス

適量

ココナッツロング

適量

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作り方

【1】

チョコレートは細かく刻み、バターと一緒にボイルに入れ、お湯で湯煎にかけて溶かす。

【2】

溶かしたチョコレートに溶いた卵を入れ、泡だて器でよく混ぜる。

【3】

てんさい糖を入れて、ふるった薄力粉も加えて、混ぜる。

【4】

型にシートをしいて、ダイスバナナをちらす。

【5】

生地を流す。

【6】

ゴムベラで綺麗に２０ｃｍ×２０ｃｍくらいに整える。

【7】

表面にアーモンドダイスおココナッツロングをちらし、１８０度で２０分焼く。

【8】

粗熱がとれたら、好みの大きさにカットする。

★調理のコツ・ポイント★

生地がしっかりしているので、型はなくても焼けます。

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レシピ制作者

SACHIKO：Basketry Bread class（滋賀県 大津市）

■先生のプロフィール

結婚後、パン作りを始めパンコーディネータの資格を取得し、自宅でパン教室を主宰しています。 企業様へのレシピ…(全て読む)

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