クスパ レシピ
やきとり缶詰で親子丼 Yukari Ishida先生
やきとり缶詰で簡単クッキング！！親子丼を作ってみました＾＾
＜材料＞ 分量:2人分 調理時間:15分
作り方
【1】
やきとりは缶からだし、耐熱皿にのせてふんわりとラップをして５００Wの電子レンジで１分加熱する。
【2】
タマネギはくし切にする。ニンジンは千切りにする。生椎茸は薄切にする。
【3】
鍋に水を入れ沸騰させたら、２を加えやわらかくなったらAをまわし入れ、１を並べていく。
【4】
卵を割り溶きほぐし、３にまわしいれ蓋をして中火でお好みの卵の固さにする。
【5】
どんぶりにご飯を盛り付け、４をのせて完成です。
★調理のコツ・ポイント★
卵は半熟がいいかも＾＾
レシピ制作者
Yukari Ishida：やさい＆わいん MonFrereの料理教室（北海道 札幌市中央区 北二条東９丁目）
■先生のプロフィール
料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)
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