超簡単ヘルシードリアのレシピ、作り方(山室 暁子)

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クスパ レシピ

超簡単ヘルシードリア 山室 暁子先生

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 とっても簡単なのにヘルシーで美味しいランチにピッタリなメニューです。

<材料>  分量:2人分   調理時間:10分

冷凍エビピラフ
160g×2
ヨーグルト
180g
マヨネーズ
大さじ1
ピザ用チーズ
30g×2
バター
適量
パン粉
適量
アスパラまたはインゲン
少々

作り方

【1】

耐熱容器にバター(なければマーガリン)をぬる。

【2】

1の容器に冷凍のエビピラフを1皿につき160gずつ入れ、レンジにかける。(1皿につき3分くらい)

【3】

ヨーグルトとマヨネーズを混ぜておく。

【4】

2に3のヨーグルトをかける。


【5】

4の上に、とろけるチーズをかけ、パン粉をふりオーブントースターで5分ほど焼くと出来上がりです。

★調理のコツ・ポイント★

 ホワイトソースの代わりにヨーグルトを使いヘルシーに仕上げました。
 後の洗い物が楽なように、容器にはバターを塗っておきます。

レシピ制作者

山室 暁子

山室 暁子:パン・パスタ 手作り教室【どりいむ】(大阪府 吹田市)

■先生のプロフィール

平成10年にホームメイドクッキング(旧ホームメイド協会)のパン講師称号取得。その後、ケーキ、和菓子、パスタ…(全て読む)


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