やさい＆わいん　MonFrereの料理教室（北海道札幌市中央区）のレシピ一覧（4ページ目）

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最終更新日:2024/10/19

やさい＆わいん　MonFrereの料理教室（北海道札幌市中央区）

隠れ家的料理教室まごころこめてお伝えします。おいしいワインあります。

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公開中のレシピ一覧（全460レシピ）

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桃太郎ブルスケッタ

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真っ赤なトマト桃太郎を使ったブルスケッタです＾＾

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紅くるりビネガー漬け

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紅くるり赤大根レシピです＾＾

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カブのハムのせサラダ

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好みの湯で加減でカブのハムのせサラダです＾＾

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ブロッコリーのビネガー蒸し煮

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ブロッコリー１つでご飯のおかずになります＾＾つくってみませんか？

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柿と豆腐のカプレーゼスタイル

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食べ頃な柿をカプレーゼスタイルにし塩麴でソースをつくりました＾＾

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スペアミントとキュウリ冷製スープ

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清涼感あるスペアミントの風味がスッキリします。

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キュウリとローズマリーのヨーグルトソース和え

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キュウリのヨーグルトソースサラダです＾＾

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ナスの和風カルパッチョ

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ナスを電子レンジで調理するだけです＾＾

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マンゴーでカプレーゼ

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マンゴーの缶詰を使ってみました。

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キュウリとお豆の粒マスタードソース

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あともう一品ってときにいかがですか？

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  • クスパアワード2013　レシピ部門賞
  • クスパアワード2012　ファン部門賞
先生情報
Yukari Ishida
Yukari Ishida
料理家・野菜ソムリエプロ   北海道出身

料理家・野菜ソムリエプロ　大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化した料理教室を開業する。２０２３年やさい＆わいんMonFrèreをリニューアルオープンする。https://mon-f.comブログでは日々の暮らしとおつまみレシピを掲載している。YouTubeでは、時短・節約・ワンパンをテーマにモンフレールやさいでキレイ！簡単クッキング！を公開中である。


教室からのお知らせ

2024/10/19

いつもご愛顧ありがとうございます。11月12月レッスン情報公開しました。Lesson24・パパっとできちゃうパーティーメニューLesson25・ちゃっちゃとできちゃうおもてなしメニューとなります。どうぞご利用ください。心よりお待ち申し上げます。

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2024/9/12

www.youtube.com/@monfrereduoレシピ動画公開中です！是非ご覧ください　

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2024/3/22

プライベートレッスン及び外国人観光客ご対応します。日程調整・メニューのご相談お気軽にお問い合わせください。

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