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クスパ レシピ一覧
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中からとろ~り!半熟卵がソース代わりになる絶品スコッチエッグです
味噌と長ねぎの和風バージョンです
- 分量
- ④
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 半熟卵(沸騰した湯に入れ6分)、合いびき肉、卵、味噌、長ねぎ(みじん切り)、バッター液(小麦粉:水=1:1)、小麦粉、パン粉、揚げ油、付け合わせ
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生徒さんのリクエストで、ルパン三世の再現レシピを作りました!
お肉の食べ応えもあり、嫌いな人はいないのでは?!と思う美味しいスパゲッティです。
ミートボールはお子さんと一緒に作るのも楽しい…
- 分量
- 2〜3人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- スパゲッティ、合い挽き肉、卵、パン粉、牛乳、塩こしょう、トマト缶、ケチャップ、中濃ソース、お好みで、バジル・マジョラムなど、オリーブオイル、塩
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たった4つの材料があれば作れるかんたんスコーンです。寝かせる時間不要であっという間にできます。
具を変えればバリエーションも無限大。お好みの味を見つけてくださいね。
- 分量
- 8個分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- ホットケーキミックス、強力粉、卵、水、コーン(缶詰使用)
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白玉粉を使ったおもちアイスです
レンジで作れるので夏場でも部屋が暑くならず作りやすいおやつです
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 白玉後、グラニュー糖、水、片栗粉(打ち粉)、アイスクリーム
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多様な料理に応用が効く照り焼き液(作り方参照)をストックしておくと便利です。今回のレシピは照り焼き液にオイスターソースと生姜、にんにく、だし汁を混ぜ合わせてたれを作り、炒めた材料と合わせて…
- 分量
- 2~3人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 牛肉(適当に切っておく)、醤油、片栗粉、ピーマン(細切り)、舞茸、●だし汁(又はチキンブイヨン)、●照り焼き液(作り方参照)、●オイスターソース、●生姜(すりおろす)…
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清涼感あるスペアミントの風味がスッキリします。
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- 20分(冷やし時間除く)
- 材料
- スペアミント、キュウリ、ニンニク、バター、牛乳、塩・コショウ
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オクラは食物繊維が豊富に含まれているので腸内環境を整えてくれます。
また、貧血を改善するお手伝いに不可欠な葉酸も含まれているので貧血が気になる方も是非。
ミニトマトはすぐに食べない時は省…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- オクラ、ミニトマト、A) 薄力粉、A)片栗粉 、A)しょう油
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アガーを使ってぷるん♡ぷるん♡の弾力のあるやみつき食感のゼリーが楽しめます♪
ゼラチンでは固まりにくいパイナップルやキウイなど酵素の強いフルーツもアガーならしっかり固まるので大丈夫!!
お…
- 分量
- 5~6個分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- アガー、上白糖、水、ジュース(100%がおすすめ)
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いつもの麺つゆに飽きた時はぜひ!!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、水、練りごま、ごま油、そうめん、ミニトマト、大葉、ごま
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キュウリのヨーグルトソースサラダです^^
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- 15分
- 材料
- キュウリ、Aプレーンヨーグルト、A白ワインビネガー、Aオリーブ油、ローズマリー(ホール)、塩・コショウ
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