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クスパ レシピ一覧
食べ頃な柿をカプレーゼスタイルにし塩麴でソースをつくりました＾＾
- 分量
- 2人分～3人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 柿、絹ごし豆腐、大葉（みじん切り）、A塩麴（市販）、Aオリーブ油、Aハチミツ
チキンブイヨンを使ったカリフラワーのスープです。チキンブイヨンに野菜とチキンのうま味があるので材料はシンプルで、体に優しいスープです。時短で簡単なレシピのご紹介。
- 分量
- ４～５人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- カリフラワー（小房にしておく）、玉ねぎ（薄切り）、チキンブイヨン、牛乳、生クリーム、バター、塩
チキンブイヨンを使った人参のスープです。チキンブイヨンに野菜とチキンのうま味があるので材料はシンプルで、体に優しいスープです。時短で簡単なレシピのご紹介。
- 分量
- ３～４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 人参（皮を剥いて適当に切っておく）、玉ねぎ（薄切り）、チキンブイヨン、生クリーム、バター、塩
チキンブイヨンを使ったカボチャスープです。チキンブイヨンに野菜とチキンのうま味があるので材料はシンプルで、体に優しいスープです。時短で簡単なレシピのご紹介。
- 分量
- ３～４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- かぼちゃ（皮を剥いて適当に切っておく）、玉ねぎ（薄切り）、チキンブイヨン、生クリーム、バター、塩
サッと作れて常備菜、おつまみ、お弁当に活躍します
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- パプリカ（赤・黄）細切り、切干大根（乾物）、ベーコン（細切り）、にんにく（みじん切り）、小ねぎ（適宜・小口切り）、オリーブ油。塩、こしょう
キンダーキッチンお子様1人で作っていただくレシピです 具材は他のものと変更していただいても大丈夫ですが里芋は扱いにくいので高学年のお子様向きかもしれません、使用した具材以外にキノコ類、こん…
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ブダ切り落とし肉、大根(いちょう切り)、人参(輪切り)、白菜(そぎ切り)、さつまいも(半月切り)、油、水、昆布、すし揚げ(細切り)、味噌、九条ネギ(小口切り)
バンズも手軽に作れます、全粒粉が手に入らない場合は強力粉で代用してください
- 分量
- ８個
- 調理時間
- ３０分（発酵時間を除く）
- 材料
- 強力粉、薄力粉、全粒粉、卵、水、牛乳、無塩バター、塩、粗糖（砂糖）、ドライイースト、溶き卵、白ゴマ
チャーチャー＝ごちゃ混ぜ マレーシアなどのアジアンスイーツで デザート成城石井スーパーで売っていました ココナッツミルクが苦手な人も多いのでミルクにしてアレンジしてつくりました
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分(固める時間を除く)
- 材料
- 牛乳、粉ゼラチン、粗糖(砂糖)、以下、ウーロン茶、粗糖、パイナップル(一口大サイズ)
多様な料理に応用出来る照り焼き液をストックしておくと便利です。今回は豚バラ肉に長芋やアスパラ、セロリをまいた肉巻きのご紹介です。すりおろし生姜と作り置きした照り焼き液を合わせるだけで味が決…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分～２０分
- 材料
- 豚バラ肉、長芋、アスパラ、セロリ、照り焼き液(作り方参照）、すりおろし生姜、油、小麦粉、塩・胡椒
作り置きしたピクルス液（作り方参照）で味を付けますので、酢、砂糖、塩の計量をせずに簡単に作ることが出来ます。鮭を焼いたら野菜と一緒にピクルス液に漬けこむだけです。前日に作っておけば当日は皿…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 秋鮭、ピクルス液（作り方参照）、玉ねぎ又はセロリ（薄切り）、塩、小麦粉、片栗粉、油
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