オレンジピールのレシピ・料理教室・料理レッスン特集

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特集

オレンジピール

『オレンジピール』のレッスン[教室レッスン]

202110 2日 (土)

手捏ねパン教室 茉莉花私房菜JASMINE(兵庫県たつの市)

①生地にアールグレイ茶葉とオレンジピールを混ぜ込み、アイシングで仕上げます
難易度★☆☆
②フランスパン生地で作る食パン!油脂が入らない生地で外はカリっとハードに、中はもっちりとした食感に。毎日食べたくなる食パンです。
難易度★★★

  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
202110 8日 (金)

手捏ねパン教室 epi-repi(兵庫県西宮市)

★メールでのご予約受け付けは9月27日(月)AM6時から★
システムの都合によりクスパではAM9時から受付開始です。準備が整い次第 手動で受付可に切り替えますが、お急ぎの方は直接メールでお申込みください。

●かぼちゃクリームパン>ぽってり濃厚な「かぼちゃクリーム」は隠し味を忍ばせスッキリ大人な甘さ。季節限定クリームパンで秋を楽しみましょう。
●オランジュレザン>ライ麦発酵種を加えた生地にレーズンとオレンジピール。印象的なクープをカッコよく決め、クラストはハードにクラムはソフトに焼き上げたセミハードパンです。
●ベーコンチーズ>みんな大好きなゴールデンコンビ!上手に成形出来ればクープもキレイに開きます。

ーーーーーーーーーー

★オリジナル手捏ね動画付き
動画は何度でもご覧頂けますのでお家での復習にぜひお役立てください。
★一次発酵済みの生地を使って成形からスタートします。
★ご希望の場合はランチ無しでお帰り頂く事も出来ます(ご試食時には高さ60㎝のパーテーションで仕切って感染対策を致します)
★共同作業無し、洗い物のお手伝い無し
★生徒様の習熟度によっては多少のレッスン延長あり
★定員は平日は2名、土曜日は3名まで
★グループでお申込みの場合に限り4名様まで参加OKです。

何かご不明な点がございましたら気軽にお問い合わせくださいませ。
◎レッスン詳細は9月20日更新のブログ「ご案内*10月のパン教室」をご覧ください。

  • 受講料:3,800円(税込)
    10月 8日(金) 10:00〜12:30
    ※このレッスンはまだ予約できません 予約開始日:2021年 9月27日(月) 9:00~
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
202110 9日 (土)

手捏ねパン教室 茉莉花私房菜JASMINE(兵庫県たつの市)

アールグレイの茶葉の粉末と、オレンジピールを混ぜ込んで、アイシングで仕上げます。
難易度★☆☆

  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名

手捏ねパン教室 茉莉花私房菜JASMINE(兵庫県たつの市)

アールグレイの茶葉の粉末と、オレンジピールを混ぜ込んで、アイシングで仕上げます。
難易度★☆☆

  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名

手捏ねパン教室 茉莉花私房菜JASMINE(兵庫県たつの市)

アールグレイの茶葉の粉末と、オレンジピールを混ぜ込んで、アイシングで仕上げます。
難易度★☆☆

  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
20211012日 (火)

手捏ねパン教室 epi-repi(兵庫県西宮市)

★メールでのご予約受け付けは9月27日(月)AM6時から★
システムの都合によりクスパではAM9時から受付開始です。準備が整い次第 手動で受付可に切り替えますが、お急ぎの方は直接メールでお申込みください。

●かぼちゃクリームパン>ぽってり濃厚な「かぼちゃクリーム」は隠し味を忍ばせスッキリ大人な甘さ。季節限定クリームパンで秋を楽しみましょう。
●オランジュレザン>ライ麦発酵種を加えた生地にレーズンとオレンジピール。印象的なクープをカッコよく決め、クラストはハードにクラムはソフトに焼き上げたセミハードパンです。
●ベーコンチーズ>みんな大好きなゴールデンコンビ!上手に成形出来ればクープもキレイに開きます。

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★オリジナル手捏ね動画付き
動画は何度でもご覧頂けますのでお家での復習にぜひお役立てください。
★一次発酵済みの生地を使って成形からスタートします。
★ご希望の場合はランチ無しでお帰り頂く事も出来ます(ご試食時には高さ60㎝のパーテーションで仕切って感染対策を致します)
★共同作業無し、洗い物のお手伝い無し
★生徒様の習熟度によっては多少のレッスン延長あり
★定員は平日は2名、土曜日は3名まで
★グループでお申込みの場合に限り4名様まで参加OKです。

何かご不明な点がございましたら気軽にお問い合わせくださいませ。
◎レッスン詳細は9月20日更新のブログ「ご案内*10月のパン教室」をご覧ください。

  • 受講料:3,800円(税込)
    10月12日(火) 10:00〜12:30
    ※このレッスンはまだ予約できません 予約開始日:2021年 9月27日(月) 9:00~
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
20211013日 (水)

手捏ねパン教室 epi-repi(兵庫県西宮市)

★メールでのご予約受け付けは9月27日(月)AM6時から★
システムの都合によりクスパではAM9時から受付開始です。準備が整い次第 手動で受付可に切り替えますが、お急ぎの方は直接メールでお申込みください。

●かぼちゃクリームパン>ぽってり濃厚な「かぼちゃクリーム」は隠し味を忍ばせスッキリ大人な甘さ。季節限定クリームパンで秋を楽しみましょう。
●オランジュレザン>ライ麦発酵種を加えた生地にレーズンとオレンジピール。印象的なクープをカッコよく決め、クラストはハードにクラムはソフトに焼き上げたセミハードパンです。
●ベーコンチーズ>みんな大好きなゴールデンコンビ!上手に成形出来ればクープもキレイに開きます。

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★オリジナル手捏ね動画付き
動画は何度でもご覧頂けますのでお家での復習にぜひお役立てください。
★一次発酵済みの生地を使って成形からスタートします。
★ご希望の場合はランチ無しでお帰り頂く事も出来ます(ご試食時には高さ60㎝のパーテーションで仕切って感染対策を致します)
★共同作業無し、洗い物のお手伝い無し
★生徒様の習熟度によっては多少のレッスン延長あり
★定員は平日は2名、土曜日は3名まで
★グループでお申込みの場合に限り4名様まで参加OKです。

何かご不明な点がございましたら気軽にお問い合わせくださいませ。
◎レッスン詳細は9月20日更新のブログ「ご案内*10月のパン教室」をご覧ください。

  • 受講料:3,800円(税込)
    10月13日(水) 10:00〜12:30
    ※このレッスンはまだ予約できません 予約開始日:2021年 9月27日(月) 9:00~
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
20211015日 (金)

パンお菓子教室 cuisine farine(神奈川県横浜市港南区)

発酵させて焼いた生地に洋酒シロップをたっぷりしみ込ませた
大人のデザートです。
しっとり生地の中にカスタードクリームを詰めて
さわやかなヨーグルトクリームを飾ります。
オレンジを効かせたシロップがしみ込んだ
サバラン生地と2種類のクリームは絶品!
オレンジピールがアクセントになっています。
しっかり冷やして残暑にもぴったりのスイーツです。

  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名

手捏ねパン教室 epi-repi(兵庫県西宮市)

★メールでのご予約受け付けは9月27日(月)AM6時から★
システムの都合によりクスパではAM9時から受付開始です。準備が整い次第 手動で受付可に切り替えますが、お急ぎの方は直接メールでお申込みください。

●かぼちゃクリームパン>ぽってり濃厚な「かぼちゃクリーム」は隠し味を忍ばせスッキリ大人な甘さ。季節限定クリームパンで秋を楽しみましょう。
●オランジュレザン>ライ麦発酵種を加えた生地にレーズンとオレンジピール。印象的なクープをカッコよく決め、クラストはハードにクラムはソフトに焼き上げたセミハードパンです。
●ベーコンチーズ>みんな大好きなゴールデンコンビ!上手に成形出来ればクープもキレイに開きます。

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★オリジナル手捏ね動画付き
動画は何度でもご覧頂けますのでお家での復習にぜひお役立てください。
★一次発酵済みの生地を使って成形からスタートします。
★ご希望の場合はランチ無しでお帰り頂く事も出来ます(ご試食時には高さ60㎝のパーテーションで仕切って感染対策を致します)
★共同作業無し、洗い物のお手伝い無し
★生徒様の習熟度によっては多少のレッスン延長あり
★定員は平日は2名、土曜日は3名まで
★グループでお申込みの場合に限り4名様まで参加OKです。

何かご不明な点がございましたら気軽にお問い合わせくださいませ。
◎レッスン詳細は9月20日更新のブログ「ご案内*10月のパン教室」をご覧ください。

  • 受講料:3,800円(税込)
    10月15日(金) 10:00〜12:30
    ※このレッスンはまだ予約できません 予約開始日:2021年 9月27日(月) 9:00~
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名

SPATULE(兵庫県芦屋市)

スコットランドのダンディーで生まれたといわれる、黒糖とオレンジピールを使用するパウンド系ケーキです。
黒糖以外にも風味豊かなフランスサバトン社のオレンジピール、オーガニックアーモンドとレーズン、スコッチウィスキー・・・とこだわった材料を使用して、重たくならないバター生地の基本を一からお伝えいたします。
焼き時間にはデコレーションケーキ用のコーティング(ナぺ)のコツをバタークリームでお教えし、練習していただきます。
初心者の方、基本を極めたい方にもお楽しみいただける内容です❣

マンツーマンレッスンです。(手洗い・消毒を徹底してマスク着用で、定員1名で行わせていただきます)

  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名
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