『しっかりパン体験』 (2024年11月25日...)開催 | Sucre a la neige（神奈川県川崎市中原区）の2024年11月レッスン情報

最終更新日:2024/11/14

Sucre a la neige（神奈川県川崎市中原区）

初心者でも簡単に作れるパンから本格的なパン屋さんみたいなパンまで、おいしいパンがいっぱいです

レッスンフォロワー12人

当教室のメインコースのしっかりパンコースの体験レッスンです
きちんとわかってパンが自由自在に作れるようになりたい。
本やネットを参考にしても失敗しないパン作りがしたい
そんな方に、なぜ？？なんで？？　がちゃんとわかるコースレッスンです。

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■開催場所	神奈川県川崎市中原区
■レッスンメニュー	体験レッスンでは、しっかりパンコース1の　なかの　ポテチーパン　ミルクパン　フォカッチャ　　シュガーバタートップ　シナモンロールのいずれかで体験していただきます
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	計量手ごねから生地を作り、パンを焼きあげます
■受講料	5,500円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン　ハンドタオル　パンを持ち帰るのに使う、袋やかごやタッパーなど
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お振込みあるいは当日お支払いで）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 山崎美雪; パン菓子研究家東京都出身
幼いころから、パン教室に通っていた母に習ってパンを作り始める。
中学校のころから、お店のようなパンが作りたくて、試作に試作をし、独自にレシピや製法を学んでいく。
結婚後、国際フード専門学校、日本菓子専門学校　その他有名店のシェフの講習などで研究を進める。
小さな規模で始めていた教室を２００８年より、イースト、ホシノ天然酵母、オリジナルの継ぎ方の自家製天然酵母を教える教室を毎日開催している

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