食べられるグルテンフリー白餡のお花✨お花絞り体験をして頂きます。
@green_tables 先生考案のクリアフラワーゼリーレッスン✨
一度見たらキラキラ感に釘づけ✨✨
白餡をベースにしたぷにぷに餡クリームをお花の形に絞って透明なゼリーに閉じ込めたデザートです✨
室温でも溶けず、型抜きしても中のお花が崩れないちょっと秘密のあるあんこのお花の素敵なゼリーはこれからの気温の上がる季節にもぴったりです✨
少し餡クリームを絞るのにコツが必要ですので、
あんこのお花の経験者におすすめの1dayレッスンとなります
お花のお色や種類はお好みでレッスン可能です
レッスンは、レジュメ&耐熱のゼリー型付き
*ライセンス取得されたい方は、別途ライセンス料金がかかります。詳しくはレッスン時にご説明いたします。
所要時間:3時間ほど
レッスン予定日以外でも承れる場合がありますので、Instagramのプロフィール欄にあるリンクより公式ラインにてお気軽にお問い合わせください✨
■レッスン内容 |
和菓子 洋菓子・ケーキ その他 |
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■教室の特徴 |
1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり / レッスンの振り替え可能 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり 駐車場あり 入会金無料 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり |
■開催時間帯 | 休日昼 |
■クラス、コース | 体験レッスン、あんこのお花米粉ケーキBOX、あんこのお花おはぎBOX、あんこのお花クッキーレッスン、ペットスイーツ等 |
■レッスン人数 | 最小1人~最大3人 |
■レッスン料金 | 5500〜9500円 |
■今後開催予定のレッスン |
紫陽花ブルーベリームースレッスン
[ 7月 5日(土) 14:00]
クリアフラワーゼリーレッスン [ 7月19日(土) 14:00] |
小貫さやか
教室主催 千葉県出身
和菓子特にあんこが好きな私があんこのお花絞りの出逢い、魅力にハマり認定講師の資格を取得しました。
美しいもの、粋なもの大好きです。
日本含め世界で見た素敵なお花や風景を心に感動を
お花絞りの技術を是非レッスンで体感してください🎶
初心者さん大歓迎✨皆さんの初めてをサポートさせていただきます🦢
和なはアートフード協会認定講師
和なはアートフード協会上級認定講師
和なはアートフード協会ペットスイーツ認定講師
神奈川県川崎市多摩区登戸
JR南武線、小田急線中野島駅徒歩16分、登戸駅、向ヶ丘遊園駅徒歩18分
2023年
小貫 小野花
和菓子特にあんこが好きな私があんこのお花絞りの出逢い、魅力にハマり認定講師の資格を取得しました。
美しいもの、粋なもの大好きです。
日本含め世界で見た素敵なお花や風景を心に感動を
お花絞りの技術を是非レッスンで体感してください🎶
初心者さん大歓迎✨皆さんの初めてをサポートさせていただきます🦢