パリ15区ヘルシーフレンチ教室（東京都港区）のクチコミ（26ページ目）

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最終更新日:2025/2/23

パリ15区ヘルシーフレンチ教室（東京都港区）

新年からのヘルシーライフスタートキャンペーン実施中！（12月、1月、2月）😊❄️🩷

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9月のレッスンは旬の食材を使ったリゾット、そして、お魚メインのお品を2品教えて頂きました。お魚料理に対してハードル高かったのですがすぐ出来そうなレシピ…続きを読む>>
投稿日時：2023/9/25 19:37
秋の魚、シャケを使ったリエット。時しゃさはいまだけ。 アンチエイジングの魚だけど、養殖物は違うことで身体に負担がかかる。そんなことも教えて頂きました…続きを読む>>
投稿日時：2023/9/25 17:27
9月のレッスン。見た目は写真にあるようにこんなに素敵で手の込んでいそうなお料理ですが、実は旬の魚をオーブンで焼いて、ニンニク、唐辛子、ハーブなどを漬け…続きを読む>>
投稿日時：2023/9/25 16:28
今回は魚を使ったメニューでした。日本人は元来魚を食べてきたのに、現代人はお肉ばかり食べてる、という話が印象的でした。秋は食欲の季節なので、食いしん坊な…続きを読む>>
投稿日時：2023/9/24 15:58
今日は、秋の食材やお魚を使ったレシピ。 にんにくやハーブをオリーブオイルに漬けたものを季節のお魚にかけるだけで、すごく美味しい料理になりました。 …続きを読む>>
投稿日時：2023/9/20 20:05
オンラインレッスンに参加しました。9月はお魚メニューが2品。 その日の夕飯は、ちょうどカマスが売っていたので、習ったカマスのお料理を作りました。オー…続きを読む>>
投稿日時：2023/9/20 12:25
対面レッスンに参加しました。今月は「旬のお魚を食べよう」がテーマでした。シンプルな調理法でも美味しくいただけるレシピで、これなら魚をもっと積極的にとり…続きを読む>>
投稿日時：2023/9/19 17:09
オンラインレッスンでは、脂質の重要性や見解の間違いなど 海に囲まれた日本のお魚離れを旬の食材でお魚メニュー2品は フレンチなのに、軽く良い脂質も摂…続きを読む>>
投稿日時：2023/9/19 13:41
今月の料理はおさかな2種類を使った料理でした。 びっくりしたのは写真中央付近のリゾット。 普段食べてるお米が味つけでこんなに濃厚でおいしく！ 今…続きを読む>>
投稿日時：2023/9/18 22:22
今回9月の対面教室で4回目になります。 毎回身体に良いもの、特に発酵した材料を使うことで体内から健康にする意味でとても勉強になりました。 また、盛…続きを読む>>
投稿日時：2023/9/18 19:24

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  • クスパアワード2023　第2位
  • クスパアワード2022　大賞
  • クスパアワード2021　第3位
  • クスパアワード2020　第3位
  • クスパアワード2019　エリア賞
  • クスパアワード2018　大賞
  • クスパアワード2017　第2位
  • クスパアワード2016　クチコミ部門賞
  • クスパアワード2015　第3位
  • クスパアワード2014　クチコミ部門賞
  • クスパアワード2013　クチコミ部門賞
先生情報
森　由美子
森　由美子
ヘルシーフレンチ研究家・自然療法家   東京都出身

青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。

教室からのお知らせ

2025/2/11

☀３月レッスンの日程UPしました🌸メニュー＆画像も掲載していますのでぜひご覧ください❣️
テーマは「デトックス＆ハーブで自然治癒力UPのヘルシーフレンチ🌿 健康と美を同時に叶え、今よりイキイキ良質な暮らしに💞」
おうちでストレスフリーフレンチ作れるようになりたい人あつまれ〜♪
ご予約お待ちしております♪

▼ 続きを読む

2025/1/28

☆２月のメニューを公開しました。画像もアップしましたので是非ご覧ください❣️ ご予約お待ちしております💝

▼ 続きを読む

2025/1/18

☀２月レッスンの日程UPしました💝
テーマは「デトックス＆ハーブで自然治癒力UPのヘルシーフレンチ🌿 健康と美を同時に叶え、今よりイキイキ良質な暮らしに💞」
おうちでストレスフリーフレンチ作れるようになりたい人あつまれ〜♪
ご予約お待ちしております♪

▼ 続きを読む

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