夢を叶えるパン作りメソッドー基礎からオリジナル作りまで & 楽して簡単愛されお家ご飯
みんな大好きポークソテー。
今日は、「お肉だからね!」と意気込んで
家族の期待も...
だったのに、焼きあがったら
ふんわりどころかボソボソでジューシーなおいしさなんて言えない。
なんて悲しい経験ありませんか?
これって、お肉の焼き方に問題ありだったんです。
今回は、そんなお悩み解決し、ポークソテーはもちろん
ビーフステーキやチキンソテーにも役立つ
「お肉の焼き方」にポイントを置きレッスン。
もう「特売のお肉だったからね~」なんて
言い訳しないですむようになりますよ。
ほかに、季節の枝豆やトウモロコシで
簡単なのに栄養たっぷりの
「枝豆スープ」に「コーンライス」
デザートは見た目も華やかでつめた~い「フルーツティーゼリー」
食後の淹れたてコーヒーもお楽しみください。
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■開催場所 | 東京都 小平市 大沼町 |
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■レッスンメニュー | [ふんわり柔らかポークソテー]
塩コショウで軽く下味をつけたソテー用の豚肉を熱したフライパンで、 側面から焼き...と?という感じの焼き方。 塊肉を焼く要領で肉のうまみを逃さずふんわり焼きあげます。 [枝豆スープ] 季節の枝豆をたっぷり使ったスープ。 食欲のない時は冷やして召し上がれ。 [コーンライス] コーンとバターに塩コショウを加えてスイッチポン!でできあがり。 コーンのおいしさを味わえる季節のご飯。 [フルーツティーゼリー] ハイビスカスティーをベースに ドライアップル・ストロベリー・マンゴーなどの フルーツが嬉しい華やかなゼリー。 |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明ーみんなで協力し合ってクッキングー試食(質問)タイムー来月のレッスン案内ー後片付けをして終了 |
■受講料 | 7,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル 筆記用具 |
■備考 | 受付受領後4日以内にお振込をお願いします(手数料はご自身負担)。
お振込後、予約確定となります。 *レシピの若干の変更の可能性あり。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(お振込 )
|
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50% イベント前日〜当日 お支払い金額の100% |
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こんにちは。
◆夢を叶えるパン作りメソッドーホシノ酵母パン作りの基礎からオリジナルまで
◆多層鍋で簡単褒められお家ご飯ー新米主婦・忙しい女性のための料理教室
主宰の大塚です。
2年間、個人のホシノ天然酵母パン教室でパン作りを習う
以来、25年以上自宅にて天然酵母パン教室を開催
オリジナルレシピ100以上
2011年2月 自宅で少人数制での料理教室を開催
2024/11/23