二十四節気の食卓（兵庫県西宮市）のレシピ一覧（42ページ目）

すいかのかき氷

夏の風物詩スイカとかき氷を同時に味わえる贅沢なデザート。

かぼちゃとクリームチーズのサラダ

ワインにも合うおしゃれなサラダ。バケットやクラッカーを添えても。

苦瓜とパプリカの揚げ煮

野菜が美味しくたくさんいただける揚げ煮です。気軽に残り野菜で作って下さい。

胡麻豆腐

難しそうなごま豆腐。
材料さえそろえば、実は簡単に作れます。

スタミナうどん

夏の食欲のない時に。サッといただけて栄養満点。

鶏だんごと夏野菜の冷やしおでん

夏野菜を美味しくいただく夏おでん。おもてなしにはジュレ仕立てにしても。鶏だんごの代わりに、市販の練り物を使うとより手軽にできます。

〆サバと大葉のサンド

ワインのおつまみに。
意外なおいしさ。

焼きナス

夏のおかずの代表格。毎日でも飽きない美味しさ。

タコのカルパッチョ

さっと作れて人気のマリネです。米酢を使って、ちょっと和風にまろやかに仕上げます。

ココアのわらび餅

ココアの苦みとわらび餅のもちもちの食感がマッチした大人のわらび餅です。