最終更新日:2018/12/12
お料理＆お菓子の教室 12カ月（兵庫県西宮市）
旬の食材を取り入れた料理教室です。
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レッスン風景
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NYスタイルのお菓子レッスン
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韓国料理レッスン
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和みのイタリアンレッスン
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晩夏の松花堂弁当レッスン
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ご当地グルメレッスン
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アメリカンパーティー
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中華レッスン
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2017年度おせちレッスン
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スパイスレッスン
自家製ガラムマサラ作り -
スペイン料理レッスン
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春の松花堂弁当
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2017年度Xmas
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家呑み＆カレーレッスン
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インド料理レッスン
- 先生情報
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- 佐藤 絵里子
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料理家 兵庫県出身
関西学院大学史学科卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界を飛び回り、世界各国のお料理を探求。
その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。
大手料理教室で講師を3年勤め退職。現在、自宅でお料理教室を開催。
大手食品メーカーのレシピ開発や雑誌等で活躍。2014年3月自著のレシピ本「ふるまいレシピ」出版。
