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「簡単！美味しい！華やか！」旬な食材を使ったお料理と季節のテーブルを楽しんで下さいね☆
6月は、前菜からデザートまで学べるフランス料理のフルコースレッスンを開催します。
前菜は、マグロ・トマト・黒オリーブを合わせた爽やかなマリネ。
続いて、なめらかな冷製ビシソワーズ。
メインは、サーモンのベーコン巻きを白ワインとケッパーの香り豊かなソースで仕上げます。
さらに、きのこの旨みたっぷりのクリーミーなリゾットもご紹介。
デザートは、フランスの伝統菓子りんごのクラフティにバニラアイスクリームを添えて。
おもてなしにもぴったりなフレンチのフルコースを、ご家庭でも再現できるレシピで楽しく学びましょう。
☆講師の手作りお菓子のお土産付き☆
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
サーモンのベーコン巻き ～白ワインとケッパーのソース～
マグロとトマトと黒オリーブのマリネ
リンゴのクラフティ
冷製ビシソワーズ
キノコたっぷりのリゾット
| ■開催場所 | 大阪府 豊中市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 《レッスンメニュー》
・ マグロとトマトと黒オリーブのマリネ ・ 冷製ビシソワーズ ・ サーモンのベーコン巻き ～白ワインとケッパーのソース～ ・ キノコたっぷりのリゾット ・ リンゴのクラフティ/バニラアイスクリーム添え ※ 試食時の飲み物はミネラルウォーターかスパークリングウォーターをお選び頂けます。+500円で白ワインか赤ワインに変更できます。（予約時にお伝え願います。） ※ 食後にコーヒー、紅茶、ハーブティー付き。 ☆講師の手作りお菓子のお土産付き☆ |
| ■レッスン内容 | フランス料理 |
| ■レッスンの流れ | ウェルカムドリンクを楽しんでいただきながらレッスン内容の説明。
実習後、試食。（フルコースで召し上がって頂けます☆） 食後の洗い物はこちらで行いますのでゆっくりと召し上がってください。 |
| ■受講料 | 9,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、ご自身の管理でタッパなど |
| ■備考 | ・2名様以上で開催となります。1名様の場合は日程の変更をお願いすることがあります。
・レッスン開始の15分前から入室いただけます。 ・手指の消毒、実習中はマスク着用にご協力をお願いします。 ・手に傷がある方や手荒れが心配な方は料理用手袋をご用意しておりますのでお声がけください。 ・教室は禁煙です。 ・アレルギーなどございましたら、事前にご相談下さいませ。（対応できかねる場合もございます。） ・レッスンは3時間30分ほどですが、その日によって時間がのびる可能性がありますので余裕をもってご参加いただければ幸いです。 ・申し訳ないのですが、男性1名の参加は受け付けしておりません。カップル、ご夫婦でご参加ください。 ・お持ち帰りした食材やお土産は、自己責任でお願いします。 ・苦手な食材があれば、省いて盛り付けしていただいて大丈夫です。 ・発熱やせきなどの症状がある方は、参加をご遠慮いただくようお願いします。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（初回のみ口座振り込み。２回目以降は教室にてお支払い。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン開催日3日前〜 お支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜 お支払い金額の100％ ・食材を準備しておりますので、なるべくキャンセルのないようにお願いいたします。 ・レッスン当日、午前7時時点で、大雨警報、暴風警報が発令されている場合は皆様の安全を優先してレッスンを行いません。（キャンセル料もかかりません。） ・レッスン中止の場合は登録のメールアドレスにご連絡致します。 |
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大手料理教室、全コースを卒業。飲食店で働いていた経験から食空間も大事にしたい気持ちがあり、テーブルコーディネート教室に2年間通い卒業。食品衛生責任者と食育インストラクターの資格を取得し、簡単で華やかで美味しい料理を伝えている。クスパアワード2017年新人賞を受賞し、3年連続関西エリア賞、さらに3年連続クチコミ部門賞を受賞。
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