「簡単!美味しい!華やか!」旬な食材を使ったお料理と季節のテーブルを楽しんで下さいね☆
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大人のバレンタイン♡ラムレーズントリュフ&オレンジのブラウニー
口溶けの良いクーベルチュールチョコレートを使って、『ラムレーズントリュフ』と『オレンジのブラウニー』を作りましょう。
作ってそのままお持ち帰りできます。教室での試食タイムもあります。
バレンタインのテーブルコーディネートをしているのでコーヒーや紅茶と一緒にどうぞ♡
『ラムレーズントリュフ』
チョコレートの扱い方、分離させない方法、簡単なラムレーズンの作り方、華やかに見えるおススメのトッピングについてお伝えします(*^-^*)
トリュフが6個入るギフトBOXと紙袋を用意していますので作ってそのままお持ち帰り出来ます。本命のあの人に♡
『オレンジのブラウニー』
オレンジピールとシナモンが香るちょっと大人のブラウニーです。生地の混ぜ方、トッピングに使うオレンジのコンポートを手作りする方法もお伝えします♡ピスタチオやくるみなどもトッピングしてさらに華やかに♪
ご自身でラッピングして二つお持ち帰りできます。ラッピング材料、リボンやシールなどもご用意しています。
大きめのバットがあればお家で一度にたくさん作れます\(^o^)/好きな大きさにカットし、大量に配る友チョコにも♡
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大手料理教室、全コースを卒業。飲食店で働いていた経験から食空間も大事にしたい気持ちがあり、テーブルコーディネート教室に2年間通い卒業。食品衛生責任者と食育インストラクターの資格を取得し、簡単で華やかで美味しい料理を研究中。クスパアワード2017年新人賞を受賞し、3年連続関西エリア賞、さらに3年連続クチコミ部門賞を受賞。