誰でも気軽に実践できるサスティナブルなレシピとアイデアをご提案
スパイスの効いたアジアン料理を作ります。
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| ■開催場所 | 東京都 練馬区 南大泉 |
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| ■レッスンメニュー | スパイシーサグカレー(インド風ほうれん草カレー)/人参のサンボール(スリランカ風人参とココナツファインの和えもの)/黄色いスパイスナン(クミン入り、プレーン&チーズ)/ゲーン・ブワーマン(タイ風さつまいものココナッツミルク煮)/手作りクリームチーズ/ブルーベリー入りレモンラッシー |
| ■レッスン内容 | インド料理 |
| ■レッスンの流れ | 実習→ご試食 |
| ■受講料 | 6,500円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| ■備考 | 初心者様向けレッスン日→9/12㈫
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SNS総フォローワー30万人/料理系YouTubeチャンネル企画運営/昭和40年代生まれ/サステナ料理研究家/食育インストラクター/イギリス在住中にパン作りを始める。料理教室を開催する傍ら、大手企業へのレシピ提供も行う。