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すだち・かぼす特集(スタッフイチオシレシピ)

塩麹の焼鮭と水菜のサラダ
塩麹の焼鮭と水菜のサラダ

旨みUPと減塩効果も期待出来る塩麹でマリネした鮭を パッリパリの水菜と合わせてサラダ仕立てにいたしました。 いつもの鮭も水菜と合わせて上品なお料理になりました。

レシピ作成者

杉山 純子

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