初夏の家飲みに!簡単おつまみレシピ(スタッフイチオシレシピ)
フランスで一般的にあるリエット。通常はラードでお肉を煮て作りますが、今回は白ワインで煮てみました。 しつこくなく、ヘルシーに仕上がりました。 カンタンにできますので、ぜひ♪

- 森 由美子
- パリ15区ヘルシーフレンチ教室
- 青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。 江戸時代から続く、薬草で人を癒す…
フランスで一般的にあるリエット。通常はラードでお肉を煮て作りますが、今回は白ワインで煮てみました。 しつこくなく、ヘルシーに仕上がりました。 カンタンにできますので、ぜひ♪
