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鶏肉のレシピ検索結果
豆板醤の香りが食欲をそそる♪ご飯もビールもすすむ暑い夏にピッタリの一品です♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分以内
- 材料
- 鶏むね肉、【下味】、薄口醤油、甜菜糖、酒、豆板醤、生姜(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、ごま油、片栗粉、ベビーリーフ(付け合わせ用)
【日本海水「かんたん 塩釜焼の素」使用】 雪のような白さが涼しげな、おもてなしの1品。塩釜にとじこめられたスパイスが食欲そそるフィンガーフードです。ワインにもぴったり。 【日本海水×クス…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 鶏砂肝、ニンニク、白ワイン、A)クミン、A)コリアンダー、A)カイエンペッパー、A)フェヌグリーク、A)黒胡椒、オリーブオイル、かんたん 塩釜焼の素、水
安価でヘルシーな鶏むね肉を使い冷めても美味しいから揚げにしました＾＾お弁当にいかがでしょうか？
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ４５分
- 材料
- 鶏むね肉、Ａしょう油、酒、みりん、溶き卵、片栗粉、揚げ油、塩またはレモン汁
鉄欠乏症を改善する薬膳♪ 鉄分たっぷりの黒木耳を手羽中と一緒に南部鉄のお鍋で煮含めた薬膳フードセラピーです^^骨付きの鶏肉を使うと、鶏骨から「血（けつ）」の材料になる精髄がお料理に溶け出…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 黒木耳、オリーブオイル、生姜の千切り、鶏肉の手羽中、黒砂糖、人参の千切り、醤油、白ワイン、水
ヘルシーダイエットの薬膳♪ 低カロリーな鶏ささみでカラダ作りはおこたらず、いらないモノをカラダから追い出す豆乳で仕上げた、陰陽バランス重視のダイエット薬膳のおかずです。生クリームを使わな…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 生姜の千切り、人参の短冊切り、オリーブオイル、玉葱の薄切り、えのき茸の小口切り、鶏ささみのそぎ切り、オレガノ、米粉、白ワイン、チキンスープ、水、自然塩、豆乳、松の実、…
材料を揃えて、マリネしておけば、後はオーブンが仕上げてくれます。 鶏肉をお好みの部分に変えて、同じようにしてマリネすれば プルーンをソースにして、複雑な美味しさが楽しめます。 冷めても美味…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １時間
- 材料
- 骨付き鶏もも肉＆胸肉、プルーン、ニンニク、オリーブ、ケイパー、白ワインビネガー（白ワイン）、オリーブオイル、オレガノ、ローリエ、塩、こしょう、砂糖
生徒さんに大人気だったレシピを公開します！鶏肉のレシピで冷蔵も冷凍しても大丈夫な優れものおかずです＾＾簡単なので作ってみてください。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 調理時間１０分（漬けおき準備時間も１０分）
- 材料
- 鶏もも肉、ヨーグルト、クミン、ジンジャーパウダー、ガーリックパウダー、薄口醤油、マヨネーズ、玉ねぎ、ジッパー付袋
鶏そぼろ丼はもちろん、チャーハンの具にも、 そのまま炊きたてごはんにのせても、おにぎりの具にも･･･。 たくさん作っておけば大活躍、重宝する「基本の鶏そぼろ」です。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏挽き肉（胸肉がおすすめ）、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、生姜のすりおろし
ダルーラのオーガニック豆の具だくさんスープ(Hot Ginger)を使った時短健康ご飯です。 オーガニック認証を受けたひよこ豆とレンズ豆を使用！ 鉄分たっぷりで葉酸と食物繊維も含んでいます…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分以内
- 材料
- 鶏もも肉、有塩バター(なければ無塩でも可)、ダルーラ ホットジンジャー、生クリーム 乳脂肪47％、塩・こしょう、オリーブオイル、一緒に添えるお野菜(人参など)
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