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鶏肉のレシピ検索結果
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材料を揃えて、マリネしておけば、後はオーブンが仕上げてくれます。
鶏肉をお好みの部分に変えて、同じようにしてマリネすれば
プルーンをソースにして、複雑な美味しさが楽しめます。
冷めても美味…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 骨付き鶏もも肉&胸肉、プルーン、ニンニク、オリーブ、ケイパー、白ワインビネガー(白ワイン)、オリーブオイル、オレガノ、ローリエ、塩、こしょう、砂糖
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生徒さんに大人気だったレシピを公開します!鶏肉のレシピで冷蔵も冷凍しても大丈夫な優れものおかずです^^簡単なので作ってみてください。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 調理時間10分(漬けおき準備時間も10分)
- 材料
- 鶏もも肉、ヨーグルト、クミン、ジンジャーパウダー、ガーリックパウダー、薄口醤油、マヨネーズ、玉ねぎ、ジッパー付袋
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鶏そぼろ丼はもちろん、チャーハンの具にも、
そのまま炊きたてごはんにのせても、おにぎりの具にも・・・。
たくさん作っておけば大活躍、重宝する「基本の鶏そぼろ」です。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏挽き肉(胸肉がおすすめ)、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、生姜のすりおろし
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ダルーラのオーガニック豆の具だくさんスープ(Hot Ginger)を使った時短健康ご飯です。
オーガニック認証を受けたひよこ豆とレンズ豆を使用!
鉄分たっぷりで葉酸と食物繊維も含んでいます…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分以内
- 材料
- 鶏もも肉、有塩バター(なければ無塩でも可)、ダルーラ ホットジンジャー、生クリーム 乳脂肪47%、塩・こしょう、オリーブオイル、一緒に添えるお野菜(人参など)
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ダイコンと手羽先をじっくりバルサミコ酢で煮込みました^^
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- ダイコン、手羽先、水、バルサミコ酢、酒、しょう油、みりん
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南仏らしい味わいのしっとり美味しいオーブン料理。
クリスマスカラーで仕上げました。
冷めても美味しいのでお弁当や翌日のサラダの具材にも大活躍!
Xmas以外の時にでもオススメの一品ですよ(…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏もも肉、塩、こしょう、A)合挽き肉、A)ガーリックパウダー、A)塩、赤・緑ピーマン、白ワイン、B)トマト缶、B)プロヴァンスハーブ
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フライパンひとつで作る、クリスマスにおすすめの簡単チキンロースト。
ふたをして蒸し焼きにするので、火の通りにくい骨つき肉などでも失敗なく焼けます。
- 分量
- 3〜4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏もも肉、塩、こしょう、油、A マーマレード、A しょうゆ、A 白ワイン
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鶏のバジル炒めです。
この夏、発育の良かったバジルを使って作りました
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鶏もも肉、バジル(生)、にんにく、青唐辛子(生)、赤パプリカ、<A>、上白糖、しょうゆ、ナンプラー、オイスターソース、*******、干しエビ、酒、*******、<…
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お通じを促す薬膳♪
腸管から解毒する「こんにゃく」と「里芋」をたっぷり使って、身体に必要な気(エネルギー)は鶏肉からしっかり頂く和食薬膳です。カラダの中をお掃除しながら、キレイと健康に必…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 60分(下ごしらえの時間を除く)
- 材料
- あく抜きしたちぎりこんにゃく、余計な脂肪を除いた鶏もも肉、生姜薄切り、乱切りした人参、粗糖、日本酒、みりん、水、剥いて茹でこぼした里芋、乱切りしたたけのこの水煮、下処…
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【アルチェネロ「有機バルサミコ ビネガー」使用】
肉団子と鶏レバーの組み合わせに、フルーティーで甘酸っぱい、アルチェネロ「有機バルサミコ ビネガー」を使った甘酢あんをかけ、黒い仕上がりを…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 【肉団子】、豚ひき肉、塩、卵、片栗粉、サラダ油、【鶏レバーの下ごしらえ】、鶏レバー、塩、コショウ、片栗粉、【バルサミコ酢あん】、アルチェネロ「有機バルサミコ ビネガー…
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