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クスパ > クスパ レシピ > お肉のおかず > 鶏肉 > 鶏手羽 > ダイコンと手羽先のバルサミコ煮
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ダイコンと手羽先をじっくりバルサミコ酢で煮込みました^^
【1】
ダイコンは皮をむいてくし切にする。
【2】
鍋に1を入れて手羽先を上にのせる。
【3】
2に水、酒、みりん、しょう油、バルサミコ酢を加え、蓋をし大根が柔らかくなるまで煮込む。
短時間で仕上げるのであれば圧力鍋がオススメです。
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