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ステーキのレシピ

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若さを保つ秋の季節薬膳♪ 栗は若々しさのモトを生み出したり、オツムを健やかに保つので、アンチエイジングにお勧めの薬膳素材です。「強壮筋骨」の働きを持つ牛肉と一緒に頂けば、元気になる薬膳と…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
牛肉の赤身ステーキ用、荒びき黒こしょう、岩塩、オリーブオイル、輪切りした大蒜、赤ワイン、ほぐしたしめじ、茹でたむき栗、赤ワイン

公開日:10月22日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

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コチュジャンを使ったドレッシングが簡単!!そしていつもと違ったサラダになります。 今回はステーキを一緒に、これだけで満足の一品になります。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
~コチュジャンドレッシング~、コチュジャン、酢、砂糖、ごま油、牛ステーキ(お好みの部位)、 塩・黒コショー、 サラダ油、ベビーリーフ(ひとつかみ)、きゅうり、トマト、…

公開日:9月28日 教室名:eriko cooking salon Jiyugaoka

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