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ガスパチョのレシピ

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ガスパチョのレシピ一覧

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熱をゆるやかに冷ます薬膳スープ♪ 胡瓜やトマトは、発熱や夏の暑さで身体が熱くなったときに、 熱を冷ましたり、発汗で失った身体の潤いを補給する薬膳素材なので活用しました。実際は煎じ液で作りま…

分量
4人分
調理時間
15
材料
チキンスープまたは党参と黄耆の煎じ液、A:胡瓜、A:完熟トマトの湯剥き、A:玉葱皮を剥いたもの、A:大蒜皮を剥いたもの、B;オリーブオイル、B:白ワインビネガー、B:…

公開日:8月1日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 柏本校サロン

お気に入りレシピ

きゅうりでさわやかな夏のスープ♪

分量
2人分
調理時間
5分
材料
きゅうり、お塩(板摺用)、ソイヨーグルト、お水、ごはん、お塩、レモン果汁、オリーブオイル

公開日:6月16日 教室名:Mottai nice☆cooking school そら

お気に入りレシピ

【アルチェネロ「有機トマトピューレー」使用】 暑さで食欲がなくなる時期にピッタリなガスパチョを子どもでも飲みやすい&作りやすいレシピにアレンジしました。 野菜の酸味や臭みを抑えたので、野菜…

分量
4人分
調理時間
10分
材料
・アルチェネロ「有機トマトピューレー」、・オレンジジュース、・セロリ、パプリカなどお好みの野菜、・キュウリ、・はちみつ、・パン粉、オリーブオイル、塩、クルトン、刻んだ…

美味しそう:3件  公開日:7月15日 教室名:食育教室 おやこキッチン

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缶詰の白桃を使った、食べやすい冷製スープです。

分量
6人分
調理時間
15分
材料
トマト、きゅうり、玉ねぎ、白桃(缶詰)、レモン汁、はちみつ、ガーリックパウダー、塩、オリーブオイル、ゆでたまご

公開日:9月26日 教室名:Basketry Bread class

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スペインのつめたいスープ、ガスパチョをすいかで作りました。蒸し暑い日に飲むと冷たさとおいしさが体にしみわたります。

分量
4人分
調理時間
10分(寝かす時間を除く)
材料
すいか(赤い部分)、プチトマト、パン粉、すりおろしにんにく、塩、EXV.オリーブ油

美味しそう:9件  公開日:8月31日 教室名:料理教室 pytt i panna (ピッティパンナ)

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美味しいトマトだけを使ったお料理です。お家でもすぐに簡単にできます

分量
4人分
調理時間
20分
材料
プチトマト、エキストラバージンオリーブオイル、塩、はちみつ、バルサミコ

美味しそう:40件  公開日:7月4日 教室名:ラクッチーナサッチ

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