シチュー・スープ・汁物のレシピ(28ページ目)

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お気に入りレシピ

トマトジュースでmisoスープ!?(*゚▽゚*)!? 冷製は混ぜるだけだから暑い夏にはピッタリ♪ 温製でも一煮立ちでできるから、忙しい時にも簡単です。

分量
1人分
調理時間
3分
材料
トマトジュース、昆布だし、キャベツ、お味噌、*大葉、*すりごま

美味しそう:1件  公開日:2014年6月8日 教室名:Food & Sweets そら

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4月から6月が旬のグリンピース。 新玉ねぎと合わせて、 簡単なのにおいしい!!! 心も身体もほっこりな、 あま~いグリンピースのポタージュをつくりましょう♪

分量
4人分
調理時間
20分
材料
新玉ねぎ、白ネギ、グリンピース(冷凍も可)、水、コンソメ、牛乳、生クリーム、クラッカー・ブラックペパー・ピンクペパー、バター

美味しそう:20件  公開日:2014年5月26日 教室名:cooking LABO :) tsukuru

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キャベツをたっぷり使ったポタージュスープです。

分量
5人分
調理時間
25分
材料
キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、オリーブオイル、水、コンソメキューブ、牛乳、ベーコン、塩

美味しそう:1件  公開日:2014年4月28日 教室名:Basketry Bread class

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お肉たっぷりのボルシチです。 サワークリームは手作りです。

分量
5人分
調理時間
40分
材料
ビーツの缶、ビーツの缶汁、牛肉の切り落とし、玉ねぎ、トマト缶、バター、コンソメキューブ、水、乾燥パセリ、生クリーム(脂肪分45%以上)、レモン汁、おろしニンニク

美味しそう:1件  公開日:2014年3月27日 教室名:Basketry Bread class

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新玉葱の甘さが驚くほどです。 甘えびとキャビアとのコラボをご堪能ください。

分量
4人分
調理時間
1時間半
材料
新玉葱、牛乳、生クリーム、塩・こしょう、甘えび、塩・カイエンヌペッパー、オリーブオイル、牛乳(飾り用)、塩・こしょう、キャビア、あさつき

美味しそう:2件  公開日:2014年3月5日 教室名:Mon plaisir 

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薬膳料理です!長いもは免疫力を高めます。簡単にたくさん長いもが食べられますよ~☆

分量
4人分
調理時間
5分
材料
長いも、豆乳、だし汁、塩胡椒、万能ねぎ、小さいビニール袋

美味しそう:1件  公開日:2014年3月4日 教室名:ままごとキッズ

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牛乳を入れたまろやかなミネストローネです。

分量
5人分
調理時間
20分
材料
トマト缶、合びき肉、玉ねぎ、春キャベツ、白ワイン、水、おろしにんにく、コンソメキューブ、牛乳、オリーブオイル、モッツアレラチーズ、乾燥パセリ

美味しそう:6件  公開日:2014年2月23日 教室名:Basketry Bread class

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さつまいもの優しい甘さのスープです。温めても冷たくしてもどちらも美味しくいただけます。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
さつまいも、玉ねぎ、長ねぎ、セロリ、バター、牛乳、固形ブイヨン、塩・こしょう、クルトン、パセリみじん切り

美味しそう:3件  公開日:2014年2月13日 教室名:N's kitchen

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カブの味噌汁をアレンジしました^^

分量
2人分~3人分
調理時間
20分
材料
カブ大き目、乾しシイタケ、乾しシイタケ戻し汁、小ネギ、水、A 味噌、A 白だし、A しょう油、A みりん

美味しそう:3件  公開日:2014年2月2日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

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小麦粉の代わりに米粉をつかって、ホワイトシチューをつくります。軽い感じでおいしいですよ。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ベーコン(ブロック)、ウィンナー、バターorオリーブ油、米粉、牛乳or豆乳、ブロッーコリー、塩、こしょう、コンソメ

美味しそう:3件  公開日:2014年1月29日 教室名:今ちゃんのパン教室(天然酵母使用)

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