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シチュー・スープ・汁物のレシピ検索結果
ポロネギ（別名リーキ）茎が太くて美味しい野菜とチキンをカレー粉で煮込んでスープにしました。 ポロネギの甘みとカレーの辛みがお互いの旨みを引き出します。パンと一緒にどうぞ！
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 45分
- 材料
- ポロネギ、ジャガイモ、鶏もも肉、水、塩、カレー粉、パセリ
【ビクトリノックス SCペティーナイフ使用】 夏のおもてなしにぴったりのクールでジューシーなサンドイッチ。ガスパチョのジュレをペティーナイフでさいの目に切り、モザイクのように美しく盛り付け…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- トマトジュース、粉寒天、ワインビネガー、オリーブオイル、バルサミコ酢、食パン(6枚切り)、クリームチーズ、抹茶、ターメリック
トマトジュースでmisoスープ！？(*ﾟ▽ﾟ*)！？ 冷製は混ぜるだけだから暑い夏にはピッタリ♪ 温製でも一煮立ちでできるから、忙しい時にも簡単です。
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 3分
- 材料
- トマトジュース、昆布だし、キャベツ、お味噌、*大葉、*すりごま
4月から6月が旬のグリンピース。 新玉ねぎと合わせて、 簡単なのにおいしい!!! 心も身体もほっこりな、 あま～いグリンピースのポタージュをつくりましょう♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 新玉ねぎ、白ネギ、グリンピース(冷凍も可)、水、コンソメ、牛乳、生クリーム、クラッカー・ブラックペパー・ピンクペパー、バター
お肉たっぷりのボルシチです。 サワークリームは手作りです。
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- ビーツの缶、ビーツの缶汁、牛肉の切り落とし、玉ねぎ、トマト缶、バター、コンソメキューブ、水、乾燥パセリ、生クリーム（脂肪分４５％以上）、レモン汁、おろしニンニク
新玉葱の甘さが驚くほどです。 甘えびとキャビアとのコラボをご堪能ください。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 1時間半
- 材料
- 新玉葱、牛乳、生クリーム、塩・こしょう、甘えび、塩・カイエンヌペッパー、オリーブオイル、牛乳（飾り用）、塩・こしょう、キャビア、あさつき
牛乳を入れたまろやかなミネストローネです。
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- トマト缶、合びき肉、玉ねぎ、春キャベツ、白ワイン、水、おろしにんにく、コンソメキューブ、牛乳、オリーブオイル、モッツアレラチーズ、乾燥パセリ
さつまいもの優しい甘さのスープです。温めても冷たくしてもどちらも美味しくいただけます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- さつまいも、玉ねぎ、長ねぎ、セロリ、バター、牛乳、固形ブイヨン、塩・こしょう、クルトン、パセリみじん切り
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