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ゼリーのレシピ検索結果
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メロンにパイナップル、キウイにパパイヤ。フルーツ自体に酵素を含んでいたり酸がきついと固まらないのがゼリー。いっそのこと、おいしいゼリーだけを用意してフルーツと交互に盛り付けたらどうだろう?…
- 分量
- 4~5人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- グラニュー糖、アガー、水、レモン汁、白ワイン
インスタントコーヒーで作る夏のひんやり簡単デザートです。
- 分量
- 5~6個分
- 調理時間
- 10分(冷やす時間はのぞく)
- 材料
- アガー、グラニュー糖、インスタントコーヒー、水
桃好きにはたまらない季節の到来!
そのまま食べるのが一番好きですが、ハズレに当たった時には、是非コンポートに!火を通した桃のジューシーさも、捨てがたいもの。
- 分量
- 4~5人分
- 調理時間
- 30分(冷やす時間を除く)
- 材料
- 桃、グラニュー糖、水、白ワイン、レモン汁、バニラのさや(なくても可)、板ゼラチン
今日はぶどうのゼリーレシピのご紹介です♪近々行われる、取引先のぶどう祭り用に試作。甘酸っぱさが、梅雨の蒸し暑さを吹き飛ばしてくれます♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分(冷し固める時間を除く)
- 材料
- グレープジュース(ウェルチ)、グラニュー糖、アガー、★牛乳、★板ゼラチン、★グラニュー糖、★生クリーム
にんじんとアップルジュースで簡単で彩り鮮やかなゼリーに
- 分量
- 100cc容器5~6個分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- にんじん、水、100%アップルジュース、レモン果汁、砂糖、ゼラチン、冷水
真っ赤なすいかをいれたゼリーにしてみました。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 2時間
- 材料
- すいか、水、グラニュー糖、レモン汁、コアントロー、粉ゼラチン
『昨日の私の頭の中に浮かんだデザート』
昨日は真夏のように暑い中、私の頭の中から「このようなデザートが食べたい!」とお告げ!?のようなものが浮かびました~
スーパーに行ったら「甘夏」が…
- 分量
- 4個分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 甘夏、砂糖、粉寒天、水、グランマルニエ
二色のゼリーを同時にグラスに流すことできれいなストライプの二色ゼリーができます。
- 分量
- リキュールグラス4個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 板ゼラチン、はちみつ、砂糖、プレーンヨーグルト、牛乳、レモン汁、はちみつ、砂糖、プレーンヨーグルト、牛乳、いちご、レモン汁、苺リキュール、キリッシュ
桜満開の季節が近づいています。
今にピッタリのデザートです☆
甘さ控えめで、さっぱりとした味わいです。
ぜひ作ってみてください。
ポイントは、ゼラチンの使用方法です。
ゼラチンをうまく使え…
- 分量
- 80mlカップ約6個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 牛乳、砂糖(今回は種子島洗糖使用)、生クリーム(乳脂肪40%)、砂糖、ゼラチン、水(ゼラチンふやかす用)、いちご(細かく切る)、水、砂糖、桜リキュール …
アールグレイの香りがすっきりするデザートです。
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 水、アールグレイのティパック、グラニュー糖、粉ゼラチン、リンゴのシロップ煮(缶詰)、缶詰のシロップ
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