テーブルブレッドのレシピ（8ページ目）

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お気に入りレシピ

おさかなパン

基礎コースが終わってからは成形のアレンジを沢山学びましょう！

分量
6個分
調理時間
180分
材料
基本のパン生地、水分・油脂分の少ない具材

美味しそう:3件　 公開日:2011年1月29日 教室名:天然酵母の手づくりパン教室　 nosyu（ノシュ）　

お気に入りレシピ

セサミベーグル

もちもちのセサミベーグルです。野菜やハムをはさんでどうぞ。

分量
6～8個分
調理時間
1時間
材料
強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、仕込み水、炒り胡麻

美味しそう:11件　 公開日:2010年6月11日 教室名:春夏秋冬　HITOTOSE

お気に入りレシピ

ブルーベリーベーグル

ブルーベリーの色がきれいなベーグルです。

分量
6～8個分
調理時間
1時間
材料
強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、お湯（約40℃）、ブルーベリージャム、ドライブルーベリー

美味しそう:7件　 公開日:2010年6月4日 教室名:春夏秋冬　HITOTOSE

お気に入りレシピ

　プチブレッド

シンプルな生地がベースなんで初心者にも作りやすい配合です。

分量
スクエア型　1台分
調理時間
90分
材料
強力粉、白神こだま酵母、仕込み水、砂糖、パハール岩塩

美味しそう:17件　 公開日:2010年3月18日 教室名:天然酵母の手づくりパン教室　 nosyu（ノシュ）　

お気に入りレシピ

マンナンミルクロール

パン生地をこねる際に炊いたマンナンヒカリご飯を加えて練り込むだけで、モッチモチのパンになります。タンパク質も食物繊維も入ったヘルシーロールです。

分量
4人分
調理時間
30分（発酵、焼成時間を除く）
材料
強力粉、イースト、砂糖、塩、有塩バター 、牛乳 、水、マンナンヒカリを加えて炊いたごはん

美味しそう:34件　 公開日:2010年2月5日 教室名:パン・ お菓子教室ココット

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